Máximo potencial de rendimiento del maíz

Según el último informe de la Autoridad Estadística de Filipinas (PSA), la producción de maíz aumentó un 6,5% durante el tercer trimestre de la campaña 20/2021 en comparación con el nivel del año anterior. El gobierno filipino prevé que la producción de maíz del año natural 2021 alcanzará los 8,85 mmt, lo que supone un potencial de rendimiento máximo y un daño mínimo por eventos climáticos. La previsión se compone de 6,37 mmt (72%) de maíz amarillo (principalmente para piensos) y 2,47 mmt (28%) de maíz blanco (principalmente para alimentos)

El ritmo del comercio de maíz y trigo se ha ralentizado en la segunda mitad de la MY 2020/2021, siendo el principal factor la reducción del consumo de piensos. Los costes logísticos también están aumentando. Se espera que la previsión de importación de maíz en la MY2021/2022 sea de 500.000 toneladas, basándose en el comercio actualizado durante la última mitad de la MY2020/2021

La demanda de piensos está bajo presión

La demanda de piensos de maíz seguirá bajo presión debido a la menor producción avícola, en particular, así como a la disminución de la producción porcina, según un informe del USDA GAINS. Se prevé que la demanda de piensos para cerdos siga siendo baja hasta 2022 debido a los efectos perjudiciales de la peste porcina africana en la cabaña porcina local. Mientras tanto, la producción de pollos de engorde se redujo un 10% en 2020 debido a las prolongadas cuarentenas para contener la propagación de la Covid-19

Producción de carne de ave y huevos

La producción total de pollos de enero a marzo de 2021 fue de 402.770 tm de peso vivo, un 11,2% menos que la producción trimestral del año anterior, que fue de 453.720 tm de peso vivo, según la APS. La producción total de huevos de gallina de enero a marzo fue de 152.550 tm, un 3% superior a las 148.000 tm del mismo trimestre de 2020. A partir del 1 de abril de 2021, el inventario total de pollos en el país se estimó en 179 millones de aves, que es un 0,6% más alto que el recuento del mismo período del año anterior de 178 millones de aves. El inventario de pollos de engorde y de ponedoras aumentó un 1,1% y un 5,6%, respectivamente. Se espera que la producción de pollos de engorde crezca un 2% en 2021 y que se acelere aún más en 2022 a medida que se relajen las restricciones económicas

Trigo forrajero afectado por la PPA

Se espera que las importaciones de trigo de la MY2021/2022 sean de 6,4 mmt, en parte debido a una menor demanda de trigo forrajero. Las importaciones de trigo para la MY2020/2021 hasta abril de 2021 alcanzaron los 5 mmt, un 16% menos que los 5,9 mmt del año anterior. Las importaciones de la campaña 2020/2021 se prevén en 6,2 mmt

La demanda de trigo forrajero en las MY2021/2022 y 2020/2021 se ha ajustado a la baja en 50.000 tm y 200.000 tm, respectivamente. La peste porcina africana, que sigue siendo un reto importante para el sector porcino filipino, se ha extendido a lugares anteriormente libres de la enfermedad. PSA informa que la producción total de carne de cerdo se redujo en un 25,8% de enero a marzo de 2021 en comparación con el mismo período de 2020. El declive del sector porcino, como principal consumidor de trigo forrajero, ha frenado la demanda de trigo forrajero hasta la campaña 2021/2022. Con los programas de repoblación de la cabaña del país y de bioseguridad en marcha, se prevé que la producción de carne de cerdo crezca entre un 1% y un 2% en la campaña 2021/2022