Las proteínas alternativas suscitan cada vez más interés por su potencial para mejorar la seguridad alimentaria y reducir el impacto ambiental de la producción de…
Un grupo de investigadores saudíes pioneros ha presentado una innovadora tecnología de producción de microalgas. Esta innovación podría revolucionar la industria de piensos del país,…
Investigaciones recientes arrojan más luz sobre la diversidad y la potencia de los péptidos antimicrobianos (PAM) de la mosca soldado negra contra bacterias patógenas comunes….
El Ministerio de Agricultura ruso ha dado luz verde a la construcción de la primera planta de gran capacidad de mosca soldado negra del país,…
Un informe estudia las posibilidades de que la mosca soldado negra (BSF) se convierta en una alternativa económicamente viable a la soja como aporte proteínico…
Científicos de África Oriental han elaborado un atlas mundial de insectos comestibles que ofrece un análisis de la diversidad y los elementos comunes que puede…
La viceprimera ministra rusa, Victoria Abramchenko, ha declarado que el ámbito de utilización de las harinas de insectos debe reducirse a los piensos para peces….
Los científicos han estado evaluando la viabilidad, seguridad y calidad nutricional del uso de moscas silvestres en la alimentación animal, como complemento a la investigación…
Para una producción de proteínas más sostenible, Tyson Foods, una de las mayores empresas alimentarias del mundo, acuerda una colaboración estratégica plurianual con Protix, líder…
Los investigadores esperan que los insectos mejorados nutricionalmente puedan bioenriquecer los piensos para aves de corral con vitaminas y minerales esenciales, aumentando su valor nutritivo….
