Para que las aves de corral estén sanas y sean productivas, es fundamental que los productores conozcan el tipo de pasto que prefieren sus gallinas.
Mel Digger, director de productos de semillas de For Farmers, dijo que los avicultores debían tener en cuenta cuatro cuestiones:
- las especies adecuadas,
- el impacto del «tráfico» de aves
- la calidad del césped y
- la altura y la densidad de la pradera, para asegurarse de que la gestión de su área de distribución era la adecuada.
Si la hierba crece demasiado, los niveles de carbono aumentan y se vuelve menos digerible.
Céspedes adecuados para los prados de las aves de corral
En su intervención en la reunión anual de la Asociación Británica de Productores de Cría al Aire Libre, Digger repasó el tipo de pastos adecuados para los prados de las aves de corral.
La base de la ley debería ser el ray-grass perenne de crecimiento lento, pero añadió que el césped también debería incluir ray-grass diploide para aumentar la palatabilidad y hierba de prado de tallo liso, que es resistente.
Las gallinas prefieren un césped más corto
Añadió que las gallinas prefieren un césped más corto, de unos 5-10 cm de altura, y que no les gusta que se les mojen las patas y las plumas, lo que a su vez puede hacer que pongan huevos sucios. «Si la hierba es demasiado alta, los niveles de carbono aumentan y se vuelve menos digerible».
Las especies de hierba de crecimiento corto y resistente, junto con las leguminosas y las hierbas de raíces profundas, pueden aumentar la ingesta potencial de proteínas, minerales y nutrientes del forraje.
Consejos para los corrales de las aves de corral
Dado que los agricultores están cada vez más interesados en la gestión de los pastos para utilizarlos como cubierta vegetal y biodiversidad, la Sra. Digger sugirió que los nuevos pastos para aves de corral se siembren a razón de 16-20 kg/acre, mientras que las tasas de resiembra deben ser más bajas para el rejuvenecimiento de los pastos. El uso de trébol y trébol de pata de pájaro entre las especies produce un hábitat más diverso que atraerá un mayor número de invertebrados para el consumo de las aves de corral, concluyó.