En la última semana, los mercados de trigo han tenido que aceptar, una vez más, recortes de precios. En el mercado de futuros de París, los precios cayeron cerca de un 4%. En Chicago perdieron algo más del 2% respecto al cierre de la semana anterior.
2 nuevos informes del Departamento de Agricultura del USDA fueron los principales responsables del descenso de los precios del trigo. En un informe, se dieron estimaciones sobre la superficie de trigo de invierno de EE.UU. para la cosecha de 2022. Según las cifras preliminares, la superficie cultivada aumentará un 2%. Este cambio es mayor de lo que esperaban los analistas. Y es especialmente cierto para el cultivo de trigo blando.
Al mismo tiempo, también se publicó un nuevo informe mensual sobre la estimación mundial de la oferta y la demanda de cereales. No hubo grandes cambios en comparación con el informe de diciembre. Sin embargo, las cifras de consumo de trigo se revisaron a la baja. En parte como consecuencia de ello, las existencias finales previstas para junio de 2022 aumentarán
Presión sobre la formación de precios
También hay nuevas expectativas en Europa que ejercen cierta presión sobre la formación de precios en el mercado del trigo. FranceAgriMer ha rebajado la previsión de exportación de trigo francés fuera de la UE a 9 millones de toneladas. Además, este organismo del Ministerio de Agricultura francés cree que la exportación de trigo francés dentro de la UE también será ligeramente inferior. En consecuencia, los inventarios han aumentado ligeramente en comparación con la estimación de diciembre del año pasado
Perspectivas de las exportaciones de trigo de la UE
Además, la consultora de mercados Strategy Grains ha rebajado las perspectivas de exportación para el conjunto de la UE. El organismo apunta ahora a una exportación de 31,2 millones de toneladas de trigo blando. Se aduce como motivo la fuerte competencia de Argentina y las zonas de cultivo en torno al Mar Negro en el abastecimiento de los países africanos. Esto afecta principalmente a la exportación de trigo francés a Argelia. Este país también ha lanzado recientemente otra licitación. Normalmente, Argelia compra trigo principalmente a Francia, pero la relación entre ambos países se ha enturbiado un poco en los últimos meses
También en Rusia se nota que el mercado del trigo se está enfriando un poco. Los precios indicativos de exportación mostraban una tendencia al alza semana tras semana. Hasta la semana pasada, cuando se dedujo más de 1 dólar por tonelada de ese precio. Como consecuencia, el derecho de exportación también bajó ligeramente por primera vez desde junio del año pasado, hasta 97,50 dólares por tonelada
