La sequía, los fenómenos meteorológicos extremos y el actual conflicto entre Ucrania y Rusia, junto con las grandes oscilaciones de la producción en las principales regiones exportadoras de cereales del mundo, harán que la oferta mundial de cereales siga siendo escasa.
Junto con la inminente recesión, la escasa oferta mundial mantendrá la volatilidad de los precios, aunque es posible que no alcancen los máximos registrados a principios de año.
A pesar de la guerra en curso, el trigo ruso y ucraniano sigue siendo competitivo en el mercado mundial, y se espera que las exportaciones de trigo sigan siendo fuertes siempre que el corredor de cereales del Mar Negro siga abierto.
Trigo
Megan Hesketh, analista principal (cultivos herbáceos) de la Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura (AHDB), dijo que cree que las exportaciones totales de trigo previstas, de los principales exportadores mundiales de trigo, probablemente sean para suministros más ajustados que los previstos por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Estas expectativas están más en consonancia con las previsiones del Consejo Internacional de Cereales (CIG), sobre las menores exportaciones previstas de Argentina para 2022/3.
Maíz
En su intervención en la conferencia anual sobre las perspectivas del mercado de cereales del Reino Unido, celebrada en Lincolnshire, Hesketh afirmó que el apoyo a los precios mundiales del maíz por la escasa oferta podría verse presionado por una gran cosecha brasileña, combinada con los temores de recesión y las escasas exportaciones estadounidenses
De cara al futuro, dijo que los puntos de vigilancia deberían incluir la siembra de la cosecha 2023, especialmente las plantaciones ucranianas más bajas, y las condiciones meteorológicas en el hemisferio sur.
Semillas oleaginosas
Anthony Speight, analista sénior (cereales y oleaginosas) de AHDB, analizó cómo el mercado mundial de la soja impulsará probablemente los precios nacionales de la colza a largo plazo. El aceite de soja se encuentra en la cima del complejo de aceites vegetales desde agosto, y los demás aceites siguen este precio, dijo.
Speight dijo que los comentaristas habían dicho que la demanda china desempeñaría un papel importante a la hora de establecer el sentimiento del mercado en los próximos meses, ya que los márgenes de trituración de la soja han empezado a ser positivos en China recientemente. Sin embargo, sigue preocupando el aumento de los casos de Covid-19 en China y las restricciones en curso. La demanda de aceite de soja en EE.UU. también podría añadir cierto apoyo al mercado.
Por otro lado, con una cosecha récord de soja estimada en Sudamérica, sobre todo con Brasil en condiciones favorables, combinada con los temores de recesión y una guerra activa en Ucrania, los mercados de semillas oleaginosas seguirán siendo volátiles en los próximos meses, añadió Speight. La cuestión clave para el futuro sigue siendo el corredor de exportación del Mar Negro.
Grano nacional del Reino Unido
Millie Askew, analista sénior (cereales y oleaginosas) de AHDB, analizó la situación en el Reino Unido y dijo que las estimaciones indican que la temporada 2022/3 tendrá un mayor saldo de trigo, pero que las perspectivas de la cebada siguen siendo ajustadas. Se prevé que la disponibilidad total de trigo en esta temporada aumente un 8% con respecto al año anterior, impulsada por un aumento de la producción y de las existencias de enlace. El aumento de la producción ha provocado un incremento del 1% en la previsión de las existencias de cebada, pero la disponibilidad sigue siendo inferior a la media de los últimos cinco años.
Askew destacó la preocupación de la demanda interna en torno al bioetanol, teniendo en cuenta los elevados costes de las materias primas y de los piensos, junto con el actual problema de la gripe aviar en el sector avícola.
Su perspectiva doméstica también abarcó el aumento de los costes energéticos, sugiriendo que el piso de apoyo en los precios del gas natural del Reino Unido parece que se mantendrá, con precios a futuro más altos que el spot, manteniendo los costes de los fertilizantes elevados.
Sin embargo, a pesar de los elevados precios de los fertilizantes, las primeras indicaciones sobre las plantaciones muestran un nuevo crecimiento de los cultivos de invierno para la cosecha del próximo año, debido a la favorable meteorología otoñal.
