El rendimiento de los cereales es decepcionante en todo el mundo, lo que da lugar a un aumento continuo de los precios.
La fuerte demanda de China también está apoyando la tendencia al alza de los precios. A partir de esta semana, la demanda en Alemania de la industria de piensos compuestos parece estar disminuyendo debido a la Peste Porcina Africana. A pesar del aumento de los precios del trigo, el trigo ruso tiene una gran demanda. Egipto ha vuelto a comprar trigo de origen ruso a principios de esta semana: 405.000 toneladas. Los precios de esta licitación son 13 dólares más altos que los de la anterior.
Venta de trigo ruso
Las ventas de trigo ruso son actualmente elevadas en el mercado mundial. La cosecha australiana se espera para diciembre, que parece ser buena hasta ahora. No obstante, con 4,1 millones de toneladas de trigo, las exportaciones europeas de trigo están más de un 38% por detrás del año pasado (1º de julio a 20 de septiembre). En el mismo período, las ventas de maíz de la UE están más de un 75% por detrás del año pasado, con casi 88.500 toneladas.
Cita del trigo
La cotización de la harina de trigo en el mercado de futuros de París fue de 194,75 euros por tonelada el martes 22 de septiembre para el contrato de primer plazo (diciembre). Este es el mismo nivel de precios que se registró a finales de abril. Otra razón de los altos precios de los cargamentos entregados es el bajo nivel de agua de los ríos europeos. Como resultado, hay alrededor de 40% a 50% de bajos costos de agua en las cargas. Eso hace que el precio del trigo suba aún más.
El precio más alto del maíz
El precio del maíz también ha aumentado considerablemente en las últimas semanas. En parte porque la cosecha de maíz francés parece ser decepcionante. Los cultivos de verano en el sur de Europa han sido duramente afectados por la sequía. La persistente sequía también tiene un efecto negativo en los cultivos de Ucrania.
El pronóstico de esta semana es: Estable a un precio más alto del trigo.