La CCPF inició el plan de agricultura por contrato en 1975 para apoyar a los ganaderos de pequeña escala. La idea era equipar a los agricultores con tecnología y conocimientos agrícolas y apoyarlos en el futuro. Recientemente el plan fue evaluado y muestra que las mejoras se pueden ver a medida que los agricultores obtienen mejores ingresos y la mitigación de los impactos ambientales, como la reducción de los gases de efecto invernadero. Wuthichai Sithipreedanant, vicepresidente principal de responsabilidad social corporativa y desarrollo sostenible de CP Foods, dice que la evaluación* de los impactos sociales y ambientales del plan de agricultura por contrato se llevó a cabo por primera vez en 2018, en comparación con los puntos de referencia internacionales

Con arreglo al método de valoración del impacto, se determinó la contribución positiva y negativa de las actividades agrícolas a la sociedad en términos monetarios. El método de valoración se revisó a finales de 2019, cuando el número de agricultores contratados aumentó a 230 con respecto al año anterior. La última evaluación se ha realizado con arreglo a los indicadores revisados. Los resultados confirmaron la función de las iniciativas en el desarrollo sostenible.

La contribución económica del plan muestra que los agricultores ganaron un total de 108 millones de tbt (2,9 millones de euros), con lo que el número de agricultores por debajo del umbral de pobreza se redujo del 40% al 0%. Los resultados del año pasado mostraron una reducción del 38% al 0%. En el aspecto social, los agricultores disfrutaron de 2,4 horas más de tiempo libre. Más tiempo con la familia resultó en menos problemas sociales relacionados con las drogas y el 85% de los agricultores pudieron financiar la educación de sus hijos por encima del nivel básico.

Medio Ambiente

En el frente ambiental, la valoración muestra que casi todas las granjas de CP Foods contratadas por los agricultores adoptan técnicas de biogás. Los sistemas de biogás instalados tratan el estiércol y las aguas residuales, que contienen el olor y el metano. Las aguas residuales tratadas, que son ricas en nutrientes, van a parar a las granjas de las plantaciones cercanas, lo que demuestra aún más la armonía entre las granjas de cerdos, la comunidad y el medio ambiente.

También demostró que a pesar de que la electricidad y el uso de combustible de las granjas porcinas emiten gases de efecto invernadero, las técnicas de biogás ayudan a las granjas a reducir los gases de efecto invernadero en 168.000 toneladas (los resultados de 2019 fueron de 92.000 toneladas) de CO2 equivalente por año

Pasos futuros

Se puede decir con seguridad que los impactos sociales y ambientales creados por este esquema son más que alentadores. La empresa también tiene un nuevo objetivo, «reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 25% en 2025», dice Sithipreedanant «Bajo el objetivo de lograr operaciones comerciales sostenibles y crecimiento empresarial, la CPF adopta cambios desde el año base tanto en el proceso de producción como en los productos. Tales cambios – incluyendo la generación de energía a partir de biogás, la energía solar en los tejados y el innovador alimento para cerdos respetuoso con el medio ambiente – han reducido las emisiones de CO2 en un promedio de 522.000 toneladas anuales»

Normas de bienestar animal

El bienestar de los animales también es parte de los valores centrales de esta empresa. La compañía ha prometido que se adherirá estrictamente al cumplimiento de las normas de bienestar animal y antibióticos

El Dr. Payungsak Somyanontanakul, Presidente del Comité de Bienestar Animal y Antimicrobiano, dice que la empresa ha mejorado continuamente sus prácticas agrícolas de acuerdo con las 5 libertades del bienestar animal: libertad de hambre y sed; incomodidad; dolor y lesiones; y libertad de expresar un comportamiento normal

Las 5 libertades son aplicables a los animales de todas las granjas avícolas domésticas, de cerdos y acuáticas, y a las granjas de agricultores contratados, junto con una gestión eficiente de la granja que permita el crecimiento natural en aras del crecimiento y la buena salud de los animales.

* La evaluación se basó en el Protocolo de Capital Natural y el Protocolo de Capital Social del Consejo Empresarial Mundial de Desarrollo Sostenible (WBCSD). Abarcó la cría por contrato de cerdos de engorde, garantizada por los ingresos de la CPF, en las partes septentrional, nororiental, central, occidental, oriental y meridional de Tailandia.