Hace un año y medio empecé este emocionante viaje como editora de All About Feed, e imaginé los grandes viajes que haría, las compañías que visitaría y la gente que conocería, mientras me sumergía en el mundo de los piensos

Esto resultó ser mayormente una inmersión en línea. Y, aunque preferiría haber descubierto el mundo de los alimentos físicamente, fue un gran año. Disfruté de muchas conferencias y charlas digitales y aprendí algunas nuevas habilidades como anfitrión de nuestros seminarios web » Todo sobre la alimentación»

Con las fiestas que se avecinan, es hora de mirar hacia el 2021. ¿Qué traerá este nuevo año, cuáles serán las principales tendencias en la industria de la alimentación?

Creo que está muy claro que la sostenibilidad jugará un papel aún más importante en la producción de alimentos en los años venideros. En la plataforma online All About Feed y en las revistas del próximo año nos aseguraremos de mantenerlos informados sobre este desarrollo.

Estoy esperando un nuevo año con nuevas oportunidades y espero poder visitar un evento en vivo de nuevo. Les deseo una feliz Navidad y un saludable y exitoso 2021