Actualización del viernes: ¿Qué te has perdido?

Todo sobre la alimentación envuelve las últimas actualizaciones y desarrollos de negocios para asegurar que no te pierdas nada en la industria global de la alimentación animal.

ADM invierte 2,5 millones de dólares en el Centro de Tecnología de Alimentos de Illinois

ADM ha anunciado una donación de 2,5 millones de dólares de los EE.UU. para ayudar a la construcción del Centro de Tecnología de los Piensos, destinado a fomentar las oportunidades educativas y de investigación en la Facultad de Ciencias Agrícolas, del Consumidor y del Medio Ambiente (ACES) de la Universidad de Illinois, y a promover la nutrición animal a nivel mundial.

El Colegio de ACES ampliará el trabajo realizado por los investigadores mediante la producción de grandes y pequeños lotes de dietas de investigación tradicionales y especializadas. Los estudiantes también adquirirán experiencia práctica con las tecnologías de alimentación de vanguardia.

La construcción del Centro de Tecnología de Alimentación comenzó en junio y se espera que esté terminado en 2020.

Colaboración en la investigación para probar nuevas materias primas para la acuicultura

Aller Aqua y la productora de ingredientes marinos TripleNine han iniciado una colaboración de investigación para identificar los componentes de las materias primas marinas con una función particular para beneficiar la salud y el crecimiento de los peces.

«Las materias primas marinas constituyen la base de muchos alimentos para peces de alta calidad. En esta colaboración con el experto en materias primas marinas TripleNine, nos proponemos aprovechar al máximo las materias primas marinas y sus componentes funcionales para optimizar el rendimiento de los alimentos. La adición de valor a los ingredientes marinos también promoverá el uso continuo y sostenible de los recursos marinos en los piensos para peces, aprovechándolos al máximo», dijo el director de I+D de Aller Aqua, el Dr. Hanno Slawski.

Cargill y White Dog Labs suministrarán piensos sostenibles para la acuicultura

Cargill está ampliando su oferta de alternativas sostenibles a la harina de pescado en el alimento para peces gracias a un nuevo acuerdo con White Dog Labs. El acuerdo asegura el acceso a ProTyton™, la proteína unicelular de White Dog Labs producida por fermentación con materia prima de maíz -una alternativa sostenible a la harina de pescado- que, al igual que la harina de pescado, tiene un alto contenido en proteínas y aminoácidos. ProTyton™ estará listo para ser enviado desde la instalación de demostración de White Dog Labs en Nebraska, EE.UU., en 2020.

Cargill planea comenzar a ofrecer ProTyton™ en el alimento para salmones, con la posibilidad de expandirse a los camarones y otras especies a medida que aumente el volumen de producción de White Dog Labs.

Anpario anuncia los resultados y la nueva planta de embotellamiento

El productor y distribuidor internacional de aditivos naturales para piensos, Anpario, ha anunciado que sus ventas en los 6 meses hasta el 30 de junio de 2019 estaban en línea con el período equivalente en 2018. El director ejecutivo Richard Edwards dijo que el impacto de la peste porcina africana creó condiciones comerciales difíciles en Asia, pero esto se vio compensado por «la fuerte recuperación de nuestros mercados de América Latina y Oriente Medio y nuestro continuo progreso en los EE.UU.».

Anpario también anunció la apertura de su nueva planta de embotellamiento totalmente automatizada en Nottinghamshire (Reino Unido), que permitirá a Anpario producir sus productos líquidos con mayor flexibilidad en la producción, lo que les permitirá responder a las demandas de los clientes de manera más eficiente.

Un servicio pionero para ayudar a los agricultores a reducir los residuos de piensos

Los productores lácteos de todo el Reino Unido pueden beneficiarse ahora de Alltech Navigate, un servicio de asesoramiento que tiene como objetivo aumentar los márgenes de beneficio reduciendo el desperdicio de alimento y optimizando la utilización de los insumos.

En su presentación en el Día de la Lechería del Reino Unido, Ian Leach, director de los programas de venta al por menor de Alltech, explicó que los resultados del último estudio piloto de Alltech sobre la reducción de los residuos de piensos y su utilización en las granjas, que se centró específicamente en los rebaños de vacas lecheras del Reino Unido de mayor eficiencia, destacaron que los residuos de piensos podrían costar hasta 216 libras (245 euros) por vaca, por año.

Alltech Navigate™ tiene como objetivo apoyar a la industria lechera en el camino hacia una mayor resistencia de los negocios.

«El servicio de asesoramiento, de libre acceso, implica un simple proceso de tres pasos: evaluar, analizar y actuar. Una evaluación de dos horas en la granja examina en detalle las cuatro áreas clave en las que se pueden producir residuos de alimentos, incluyendo en el campo, durante el almacenamiento, en la salida de la alimentación y dentro de la vaca», explicó Leach.

«Los datos recopilados durante la evaluación se analizan luego con la herramienta de programación para producir pérdidas porcentuales, y valores monetarios, para ilustrar los puntos de inflexión financiera», añadió.

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