¿Qué hay de nuevo en el negocio global de la nutrición animal? Todo sobre la alimentación envuelve lo más destacado de las últimas semanas.
Enterra obtiene la aprobación para vender ingredientes de insectos
La Enterra Feed Corporation ha recibido nuevas aprobaciones para vender sus ingredientes para piensos a base de insectos en los Estados Unidos, el Canadá y la Unión Europea. La Asociación de Funcionarios Estadounidenses de Control de Alimentos para Animales (AAFCO) de los Estados Unidos ha accedido a la solicitud de Enterra de incluir en su lista de ingredientes autorizados para alimentos para salmónidos la harina de larvas de la mosca negra soldado, que incluye salmón, trucha y trucha alpina. El material de apoyo y el cambio en la definición fueron revisados y apoyados por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Enterra también recibió la aprobación de la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA) para vender en el Canadá las larvas enteras secas de Enterra como ingrediente de piensos para tilapia y aves de corral, incluidos pollos, patos, gansos y pavos. Esto se basa en aprobaciones anteriores para el mismo producto en piensos para salmónidos en 2017 y piensos para pollos de engorde en 2016. Enterra está ahora registrada en el Sistema de Expertos y Control del Comercio de la UE (TRACES), que permite a la empresa exportar sus ingredientes para piensos de insectos a todos los países miembros de la Unión Europea. El 1 de julio de 2017 entró en vigor una nueva normativa de la UE que permite el uso de ingredientes de insectos en los piensos para acuicultura. Se espera que las aprobaciones para los piensos de aves de corral y cerdos se produzcan a continuación.
Con la producción en sus instalaciones de Langley a su máxima capacidad, Enterra está planeando expandirse a una segunda instalación más grande cerca de Calgary, Alberta, Canadá en el cuarto trimestre de 2018. La empresa también está desarrollando instalaciones adicionales en los próximos años para mantener la demanda de sus ingredientes de piensos sostenibles. Actualmente se están tramitando más solicitudes para que los productos de Enterra sirvan a otros mercados en los Estados Unidos y el Canadá.
Trouw Nutrition desarrolla una herramienta de asesoramiento sobre alimentación
Dutch Sprouts, desarrollador del escáner de mano SoilCares, y Trouw Nutrition, líder mundial en soluciones de nutrición animal, han estado trabajando juntos para desarrollar el asesor in situ NutriOpt. Este producto permite a los agricultores, integradores, industrias de piensos compuestos y consultores analizar todo tipo de materias primas, ensilados y piensos para una amplia gama de nutrientes con un NIR móvil in situ y en tiempo real. Dutch Sprouts/SoilCares ha desarrollado una tecnología de escaneo que se conecta a una base de datos basada en las nubes para determinar las características químicas del suelo. La colaboración entre ambas empresas ahora, amplía la aplicación de esta técnica al análisis de las materias primas y los piensos. A través de la aplicación móvil el usuario obtiene asesoramiento nutricional inmediato sobre el uso de la materia prima en las formulaciones de piensos.
La Corporación Niacet vuelve a entrar en el mercado de la alimentación animal
La compañía holandesa Niacet Corporation anunció que volverá a entrar en los mercados de alimentos para animales de la EMEA y la APAC a partir del 1 de marzo de 2018. La cartera de Calprona® consiste en: propionato de calcio, propionato de sodio, acetato de calcio, acetato de magnesio y acetato de zinc. También para las Américas la empresa relanzará sus actividades en materia de alimentación animal. Los productos se utilizan para la prevención del deterioro, la seguridad de los piensos y la salud de los animales.
Anaqua para unificar y simplificar la gestión de la propiedad intelectual de Ceva
Anaqua, Inc., proveedor de programas informáticos y servicios de gestión de la propiedad intelectual, anunció que la empresa de salud animal Ceva Santé Animale ha concertado un acuerdo de varios años para utilizar la plataforma de propiedad intelectual ANAQUA para gestionar su cartera mundial de patentes, inventos, marcas comerciales y premios.
Con una cartera considerable y creciente de patentes, marcas e invenciones, Ceva está tratando de mejorar sus sistemas de gestión de la propiedad intelectual y de reunir todos sus activos de propiedad intelectual en una única plataforma, aumentando así la eficiencia, ahorrando tiempo y reduciendo los costos. El software de Anaqua gestionará todos los activos de P.I. de Ceva a través de un único sistema en toda la empresa. Automatizará y racionalizará sustancialmente las operaciones diarias de registro de documentos y proporcionará herramientas de información flexibles, fiables y actualizadas para sus decisiones en materia de P.I.
Neovia une sus fuerzas con Pilardière
Neovia anunció la adquisición del grupo Pilardière, que es el tercer productor de alimentos minerales y especialidades nutricionales del mercado francés. Esta adquisición permitirá a Neovia, a través de su negocio Wisium France, fortalecer su liderazgo en el mercado francés de premezclas y servicios para empresas. También complementará la experiencia de la empresa en la fabricación de productos y servicios de alto valor añadido. En efecto, además de su principal actividad de fabricación de minerales a medida, el grupo Pilardière tiene también una gran experiencia en la fabricación de salmueras para rumiantes. Este proceso de fabricación complementará la experiencia industrial de Neovia y su oferta de cubos para lamer y otros ingredientes especializados.
InnovaFeed recibe 15 millones de euros de financiación
InnovaFeed, productor de proteínas de insectos para la acuicultura, obtuvo 15 millones de euros gracias a la financiación de AlterEquity3P, Finovam Gestion, Nord Création (Grupo IRD), Nord France Amorçage (asesorado por Siparex) y varios empresarios. Tras la puesta en marcha de su primer centro de producción industrial a mediados de 2017, esta nueva ronda de financiación permitirá a InnovaFeed desplegar una segunda unidad de producción diez veces mayor, acelerar la comercialización de los productos y contribuir al crecimiento de una industria alimentaria sostenible. Los insectos de InnovaFeed se alimentan con subproductos de la agroindustria, lo que permite una valorización en bucle corto de recursos ampliamente disponibles y con pocas salidas. A través de este ciclo virtuoso, InnovaFeed crea un valor que beneficia a las economías locales en torno a sus centros de producción. Su primera fábrica, situada en la región de Hauts-de-France, es actualmente la mayor instalación de producción de insectos de Europa, con una capacidad de 1.000 toneladas por año.
Bühler logra un crecimiento fuerte y rentable
2017 fue un año exitoso para el Grupo Bühler. Bühler aumentó orgánicamente su entrada de pedidos en un 10% hasta los 2.800 millones de CHF (2.430 millones de euros), su facturación en un 9% hasta los 2.700 millones de CHF (2.350 millones de euros) y su EBIT en un 18% hasta los 205 millones de CHF (178 millones de euros) (margen de EBIT: 7,7%). Los negocios de Cereales y Alimentos aumentaron su entrada de pedidos y su facturación en un 7%. Las ganancias de cuota de mercado se lograron en particular por la molienda, alimentación, clasificación óptica, fundición a presión de aluminio y revestimientos ópticos. En términos regionales, el crecimiento de la entrada de pedidos fue especialmente pronunciado en Oriente Medio y África (+48%) y en Asia (+18%).
Simposio: Insectos comestibles: La cadena de valor
El simposio «Insectos comestibles: la cadena de valor» se celebrará los días 21 y 22 de marzo de 2018 en Wageningen (Países Bajos) para celebrar 10 años de investigación sobre los insectos y la industria de los insectos en los Países Bajos. Investigadores de la Universidad e Investigación de Wageningen, empresarios y otros interesados (por ejemplo, autoridades de inocuidad de los alimentos y políticos) de la industria presentarán los últimos conocimientos y conclusiones relacionados con la aplicabilidad de los insectos como nueva fuente de proteínas, teniendo en cuenta las diferentes etapas de la cadena de valor.
Nuevos libros sobre evaluación de alimentos y sistemas de alimentación
La editorial académica Wageningen ha lanzado dos nuevos libros. Feed Evaluation Science ha sido editado por Paul J. Moughan y Wouter H. Hendriks. Este libro es una obra imprescindible para estudiantes, investigadores, becarios de postdoctorado y profesores de nutrición animal, así como para profesionales de la industria de los piensos. El texto ofrece un tratamiento clásico de los principios básicos y los nuevos desarrollos en la evaluación de alimentos para animales de estómago simple con énfasis en cerdos y aves de corral. El libro INRA feeding systems for ruminants es una versión renovada del anterior para abordar mejor los nuevos desafíos de la nutrición animal: previsión de respuestas productivas, calidad de los productos, sanidad animal y emisiones al medio ambiente, en una mayor medida de contextos de cría. El nuevo sistema se construye principalmente a partir de meta-análisis de grandes bases de datos y de la modelización. El modelo de suministro dietético tiene en cuenta las interacciones digestivas y los flujos de nutrientes individuales, de modo que los valores de los alimentos dependen de la ración final. Las necesidades de los animales dan cuenta de la variabilidad de la eficiencia metabólica. Se cuantifican diversas respuestas productivas y no productivas de los animales a las dietas.