Agua baja en los canales: Almacenamiento de alimentos en peligro

Debido al nivel extremadamente bajo del agua de los ríos y canales en el noroeste de Europa, el suministro de materias primas para la alimentación a través de las embarcaciones de las vías fluviales interiores está actualmente funcionando muy lentamente, e incluso podría cerrarse en algunas partes.

GMP+ International aborda que los bajos niveles de agua darán lugar a medidas temporales, como la creación de una capacidad suficiente de almacenamiento y transporte.

Debido a la persistente corriente de aire, se espera que el nivel del agua descienda aún más. Debido a estos cuellos de botella, la continuidad de la producción de alimentos para el ganado se ve comprometida. Esto podría llevar a una insuficiente capacidad de almacenamiento y transporte asegurada de GMP+ para los participantes de la FSA. Las partes interesadas pidieron a GMP+ International que cooperara para resolver estos cuellos de botella específicos.

Medidas temporales

A fin de crear una capacidad de almacenamiento y transporte por carretera suficiente y adecuada, de ocuparse de la ausencia de transporte en buques de navegación interior y, con ello, de salvaguardar la continuidad del suministro y el almacenamiento de materias primas para la alimentación, GMP+ International ha establecido lo siguiente de conformidad con el artículo 11.1 de las GMP+ A1:

1. Los dos protocolos de control de acceso existentes se pondrán inmediatamente a disposición para su uso en todas las zonas afectadas: El protocolo Gatekeeper para el transporte por carretera (GMP+ BA10, anexo 9, sección A) y el protocolo Gatekeeper para el almacenamiento y el transbordo (GMP+ BA10, anexo 10). La disponibilidad de estos protocolos de control de acceso ofrece temporalmente a los participantes certificados por la FSA en el marco de las GMP+ la oportunidad de utilizar el transporte por carretera y el almacenamiento y el transbordo no certificados.

2. El protocolo de control de acceso para el transporte por vías de navegación interior (GMP+ BA10, anexo 9, sección B) puede utilizarse, con un contenido algo modificado, para las zonas afectadas.

Además de lo anterior, los participantes que utilicen estas medidas temporales deben observar lo siguiente:

– Zonas afectadas: el participante debe hacer demostrable que está sufriendo un impedimento insuperable por los bajos niveles de agua y, por lo tanto, se le permite utilizar esta solución.

– El participante debe aplicar los protocolos correctamente y ser capaz de demostrar la correcta aplicación de los mismos a su auditor de GMP+.

– No se requiere ninguna exención para aplicar estos protocolos.

Con efecto inmediato

Estas medidas son efectivas inmediatamente y, en principio, permanecerán en vigor hasta el 1º de abril de 2019. Hasta esa fecha, la situación se vigilará constantemente. De ser necesario, GMP+ International informará a los participantes sobre cualquier acortamiento o prórroga de la aplicación con suficiente antelación. Dada la duración incierta de estas medidas temporales, no se recomiendan los contratos a largo plazo con empresas de almacenamiento y transbordo no certificadas.

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