Estrategias nutricionales para reducir los antibióticos en el ganado de carne
El enfoque del uso de antibióticos en la cría de animales requiere consideraciones específicas, en particular en relación con el tipo de animales criados con referencia específica a la edad y la resistencia de los animales. En el sector de la cría de ganado bovino de carne, la mayor resistencia y robustez de los animales, junto con la aplicación de buenas prácticas de gestión, permiten evitar los tratamientos preventivos con antibióticos y limitar decididamente su uso global.