Articles by Diego Martínez del Olmo

Una nueva era en el equilibrio de los aminoácidos

Las investigaciones han demostrado que el equilibrio de los aminoácidos (AA) es importante para los rumiantes y que se requiere una combinación de lisina (Lys) y metionina (Met). El enfoque se ha vuelto ahora hacia la importancia de maximizar la producción de proteína microbiana y el uso de proteína no degradable de alta calidad en el rumen.