Brotes de PPA en China: Efecto en los ingredientes de los piensos
Como consecuencia de los recientes brotes de peste porcina africana en China, la demanda de harina de soja del país se reducirá.
Articles by Emmy Koeleman
Muestreo de micotoxinas en silos: 2 métodos probados
La toma de muestras es clave en el control de micotoxinas. Un equipo de investigadores brasileños puso a prueba 2 métodos de muestreo diferentes en silos de maíz y trigo.
El crecimiento de la acuicultura impulsado principalmente por los crustáceos
De 2010 a 2016, la industria de la acuicultura aumentó su valor en US$ 100 mil millones, llegando a $ 232 mil millones. Según Rabobank, esto se basa en las estadísticas de la FAO.
La AFIA está satisfecha con los plazos adaptados de la FSMA
La Asociación Americana de la Industria de los Piensos (AFIA) elogia el anuncio de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de prorrogar sus plazos y los plazos de inspección para cuando las instalaciones de cierto tamaño se ajusten a algunas normas y reglamentos de la Ley de modernización de la seguridad alimentaria (FSMA).
Reserva tu espacio en nuestro Especial de Salud Intestinal
All About Feed publica una edición especial sobre la salud intestinal. Esta revista especial estará disponible en el IPPE en Atlanta y será enviada a más de 60.000 lectores. Sea parte de ella y reserve su espacio ahora!
Informe de la FAO: Más pescado de la acuicultura
La producción mundial de pescado alcanzó un máximo de unos 171 millones de toneladas en 2016, y la acuicultura representa el 47% del total y el 53% si se excluyen los usos no alimentarios (incluida la reducción a harina y aceite de pescado).
Un estudio analiza la reducción de energía en la extrusión de comida para perros
Los investigadores brasileños estudiaron la posibilidad de aumentar la productividad de los extrusores sin elevar el consumo de energía eléctrica, una consideración económica importante para la eficiencia de la producción de alimentos para perros.
«Estamos contaminando el medio ambiente con genes resistentes»
La resistencia a los antimicrobianos no es nueva, sino un fenómeno muy antiguo. Pero vemos que la cantidad de genes de bacterias resistentes en el suelo aumenta, lo que es más preocupante que el uso de antibióticos por sí solo.
No matar, pero domar la bacteria
Producir carne de asador con la etiqueta «sin antibióticos nunca» se está convirtiendo en algo común en los Estados Unidos. Mientras tanto, el sector avícola teme que esto conduzca a un sistema menos eficiente, en el que es más difícil controlar las principales enfermedades avícolas. Afortunadamente, un nuevo conjunto de aditivos alimentarios inteligentes que mantienen a las bacterias malas bajo control está en camino.
Los nuevos datos muestran que las micotoxinas no están bajo control
En Europa y América del Norte, los niveles de contaminación de todas las principales micotoxinas aumentaron en el segundo trimestre, en comparación con el primer trimestre de este año.