El microbioma de la abeja cambia con la edad
Hay cambios en la forma en que el microbioma intestinal cambia entre los tipos de abejas de la miel.
Articles by Emmy Koeleman
Afrontando la resistencia antimicrobiana: Todavía hay algunas lagunas
Los países están adoptando medidas importantes para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos (RAM), pero sigue habiendo graves lagunas que requieren medidas urgentes.
Las nuevas microalgas pueden convertir los cultivos no alimentarios
Una cepa de microalgas de agua dulce puede degradar y utilizar plantas como el switchgrass. Esto aumenta el potencial de este tipo de algas para ser utilizadas como biocombustible.
El futuro de los piensos podría ser la proteína microbiana
Una compañía danesa está usando metano como materia prima para las proteínas de una sola célula. El resultado: una fuente de proteína sostenible que es comparable con la harina de pescado de alta calidad. Los datos de varios ensayos clínicos muestran claramente los beneficios. Ahora está a todo vapor con la ampliación y la ruta hacia el mercado.
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El maíz de EE.UU. a Colombia sigue aumentando
Desde que el Acuerdo de Promoción Comercial entre los Estados Unidos y Colombia entró en vigor en 2012, los volúmenes de maíz exportados a Colombia han ido aumentando cada año.
¿Puede la bilis ser un biomarcador de la ocratoxina A?
Los biomarcadores para confirmar una infección de micotoxinas en animales de granja es importante, pero también puede ser difícil. La sangre puede servir como biomarcador, pero los investigadores también querían saber si la bilis podía actuar como biomarcador también cuando los cerdos se infectaran con ocratoxina A.
Apoyo a los cambios en la recolección de krill antártico
Los representantes de la industria de los alimentos marinos, incluida BioMar, y los grupos de conservación han acordado apoyar la creación de zonas marinas protegidas, incluidas grandes zonas de prohibición de pesca en la Antártida.
Actualización del viernes: ¿Qué te has perdido?
¡Es viernes otra vez! Y esto significa que Todo sobre la alimentación envuelve las últimas actualizaciones y nuevos desarrollos de negocios y productos de la industria mundial de la alimentación.
Cómo influir en el aumento de la ingesta de alimentos en los pequeños lechones
Tamaño, sabor, composición de ingredientes y perfil de nutrientes, olor, textura y color. Todos ellos tienen un efecto en la ingesta de alimentos de los pequeños lechones. Los investigadores de la Universidad de Wageningen en los Países Bajos observaron los efectos sobre la ingesta de alimentos y el comportamiento alimentario con más detalle.