Articles by Fabian Brockotter

Comprender el microbioma de las aves cambiantes

Un grupo selecto de nutricionistas de los principales países productores de aves de corral del mundo se reunió en la primera edición de World Rising Nutritionists 2019 en Lisboa. El organizador Dupont de nutrición animal estuvo al frente de un debate profundo y abierto sobre los retos actuales a los que se enfrenta la industria avícola.



Webinare a pedido: Nutrición y salud de las aves de corral

A principios de esta semana Poultry World, publicación hermana de All About Feed, organizó un muy interesante seminario web sobre Nutrición y Salud. Este webinar se centró en mantener a tus aves sanas a través de múltiples intervenciones nutricionales y ahora se puede ver a través del enlace ‘On Demand’. Vea cómo expertos de renombre comparten sus conocimientos sobre fitogénicos, probióticos y ácidos butíricos.


«Somos el motor mundial del desarrollo de enzimas»

Recientemente la renombrada compañía de nutrición y salud DSM introdujo la nueva enzima Balancius en el mercado europeo. «Es la primera enzima que se dirige a las células muertas y desbloquea su potencial nutricional», dice el vicepresidente de Enzimas y Eubióticos de DSM, Sebastian Marten. Continúa: «Esta es una innovación absolutamente revolucionaria y somos muy audaces en esto».



Reuniendo la cría óptima de las pollas…

El uso de antibióticos en la industria de las ponedoras es relativamente bajo, en comparación con otros sectores avícolas. Sin embargo, eso no significa que avanzar hacia una producción libre de antibióticos sea fácil. Especialmente teniendo en cuenta los desafíos que plantea el paso a sistemas sin jaulas, el rompecabezas sólo se complica.