Algas: Una herramienta para la reducción de antibióticos
Se han seleccionado polisacáridos macroalgales específicos para apoyar la función inmunológica y la integridad del epitelio intestinal. Al hacerlo, el uso de antibióticos puede reducirse.
Se han seleccionado polisacáridos macroalgales específicos para apoyar la función inmunológica y la integridad del epitelio intestinal. Al hacerlo, el uso de antibióticos puede reducirse.
Las algas marinas contienen «polisacáridos sulfatados», componentes que no se encuentran en las plantas, la levadura o las microalgas. Sin embargo, los animales reaccionan bien a ellos. Combinando polisacáridos sulfatados de algas verdes y rojas, una nueva estrategia ha visto la luz que puede ayudar a los cerdos destetados en programas sin antibióticos.