Aunque es un riesgo en cualquier etapa del desarrollo, las micotoxinas pueden ser particularmente devastadoras para los pollitos de la semana uno, a menos que se implemente un manejo adecuado del riesgo.
En este artículo nos centramos en la contaminación por micotoxinas de los ingredientes de la dieta del cerdo común. Los resultados se basan en la edición 2016 de la Encuesta sobre Micotoxinas Biominales.
En este artículo recapitulamos sobre los metabolitos de hongos no regulados que deberían estar en el radar de la industria ganadera.
