Micotoxinas: Un reto de amplio espectro
Según la bibliografía, el concepto de amplio espectro se define como eficaz contra una gran variedad o una amplia gama. Dependiendo de la aplicación, este…
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Estrategias para reducir el impacto de las biotoxinas en los animales
Las micotoxinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos por hongos, que suponen una amenaza persistente para la salud y el rendimiento de los animales debido a…
Gestión del riesgo de micotoxinas proactiva frente a reactiva
La gestión del riesgo de micotoxinas requiere un enfoque múltiple para gestionar los diversos factores implicados. A pesar de las ventajas de diversas estrategias proactivas,…
Gestión de micotoxinas en tiempos de cambio climático
El cambio climático afecta cada año un poco más a las cosechas de cereales, con contaminaciones inesperadas de micotoxinas que ponen en tela de juicio…
Detección de amenazas ocultas para la seguridad de los piensos
Las nuevas micotoxinas emergentes carecen de regulación, pero su presencia en los piensos va en aumento. Las micotoxinas enmascaradas eluden la detección convencional. Cada vez…
Soluciones avanzadas para la contaminación por micotoxinas
Cuando se trata de combatir las micotoxinas en los piensos, los retos incluyen enfrentarse a muchas incógnitas. El objetivo es determinar con precisión el nivel…
Una nueva solución para combatir el deoxinivalenol en los piensos
los β-glucanos tienen diversas funciones biológicas, como mejorar el entorno intestinal, modular la inmunidad y aumentar la capacidad antioxidante. El efecto protector contra el deoxinivalenol…
Solución enzimática para micotoxinas
Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos por ciertos tipos de hongos que pueden contaminar los piensos y sus ingredientes, con efectos perjudiciales para el rendimiento…
¿Estamos subestimando el riesgo de micotoxinas?
El equipo de micotoxinas de Alltech ha estado comparando los análisis de riesgo de diferentes métodos de análisis de micotoxinas para comprender mejor si los…
Medidas frente al aumento de las temperaturas y la humedad
Durante muchos años, el estrés térmico ha sido uno de los principales problemas de gestión del rebaño para los ganaderos lecheros, ya que plantea graves…