Aditivos alimentarios

Perstorp invierte en nutrición animal

¿Cuál podría ser una de las mayores amenazas para nuestra salud en 2048? Probablemente la resistencia a los antibióticos. En 2048, la resistencia a los antibióticos podría causar más víctimas que el cáncer. Razón más que suficiente para que Perstorp siga invirtiendo en soluciones basadas en ácidos orgánicos y especialmente en soluciones basadas en los ésteres de los ácidos orgánicos, un área en la que Perstorp ha visto un potencial increíble.






Ventajas y desventajas del uso de fagos y enzimáticos

El mundo de la salud y la nutrición se pregunta actualmente cómo abordar las cuestiones relacionadas con la resistencia a los antibióticos. El uso de bacteriófagos o enzimáticos podría ser una buena alternativa. ¿Qué son exactamente, cuáles son los pros y los contras y, lo más importante, cómo se pueden utilizar?




L-Selenometionina – la innovación en su mejor momento

El selenio (Se) se ha añadido para alimentar durante muchos años. Es bien sabido que los niveles globales de Se pueden ser muy bajos en los suelos y, por consiguiente, también en los materiales de alimentación. Para prevenir la deficiencia de Se y las grandes pérdidas económicas, el Se se añade a la dieta en diferentes formas. El selenio orgánico, sin embargo, es capaz de suministrar al animal su cantidad requerida de Se en cada situación.


Asegurar una cepa probiótica segura y estable

Una cepa natural de Bacillus subtilis DSM 32315 que forma esporas ha demostrado ser segura para la aplicación comercial en aves de corral, estable en el proceso de fabricación de piensos comerciales y en condiciones de granulación y estable en condiciones de almacenamiento adversas sin pérdida de esporas.