Es difícil encontrar moléculas que sean más populares que el zinc y el cobre en la producción de cerdos. El óxido de zinc, llamado «vitamina Z» por los veterinarios, tiene efectos antidiarréicos fuertemente establecidos después del destete. Una forma potenciada de óxido de zinc y una nueva fuente de cobre están ahora disponibles para el suministro óptimo de estos nutrientes que son esenciales para el animal y para el intestino.
Es necesario aplicar nuevas estrategias para apoyar a los lechones en condiciones estresantes y difíciles después del destete. Se ha demostrado que las sustancias fitogénicas son opciones potenciales para apoyar la integridad intestinal y, por lo tanto, reducir la incidencia de la diarrea después del destete y mantener el rendimiento de los lechones.
La salud intestinal de los lechones puede ser apoyada de varias maneras. Al influir en la respuesta inmunológica del tracto gastrointestinal es posible estimular indirectamente el crecimiento de los lechones. Otra forma de apoyar la salud de los lechones es apoyando a sus madres.
La salud intestinal es un foco primordial para todas las especies. Las intervenciones suelen comenzar a nivel individual a través de la alimentación justo antes de los períodos difíciles, como el destete de los lechones, por ejemplo. Una forma más rentable de mantener la salud intestinal podría ser a través de la madre.
En la moderna industria de las gallinas ponedoras, el grado de intensificación y la presión competitiva está aumentando. En particular, los cambios ambientales, los materiales de formulación inestables, las enfermedades frecuentes, etc. traerán una carga fisiológica y patológica sostenida a las gallinas. Por lo tanto, el hígado está siempre en un estado de sobrecarga, causando que la secreción de ácidos biliares no satisfaga las necesidades normales del cuerpo.
Satisfacer la creciente demanda de proteína animal es una prioridad máxima en toda la cadena de producción. Además de alcanzar los objetivos de salud y rendimiento de los animales, los productores deben hacer frente a las prohibiciones de antibióticos y a amenazas como la salmonela y las micotoxinas. A continuación se presentan cuatro tendencias que se prevé que impulsen la salud intestinal en 2019, y una visión de la investigación de Trouw Nutrition que aborda estas tendencias.
La funcionalidad gastrointestinal efectiva es cada vez más importante en la nutrición y la salud de los animales, donde desempeña un papel fundamental en la producción rentable y sostenible. Pero, ¿qué sabemos realmente sobre la funcionalidad gastrointestinal?
Un enfoque holístico combina conceptos nutricionales modernos y productos que permiten la salud intestinal para apoyar la producción sin antibióticos. Por lo tanto, las dietas bajas en proteínas, en combinación con los probióticos, tienen un papel que desempeñar en el apoyo al rendimiento de los cerdos y las aves de corral.
Es bien sabido que la oxidación de lípidos compromete la calidad nutricional de los alimentos para animales. Además, reduce la palatabilidad y aumenta la presencia de compuestos tóxicos como los radicales libres y los aldehídos. Probablemente el aspecto más importante de la oxidación es la reducción de la energía.
El tracto gastrointestinal es uno de los mayores órganos inmunes del cuerpo, responsable de hasta el 70% de la actividad de respuesta inmune del animal. Por lo tanto, la salud intestinal óptima es vital para el rendimiento de los animales de producción. La suplementación con oligoelementos para el rendimiento y una buena gestión pueden ayudar a conseguirlo.
