Trigo: De la semilla a la semilla en 8 semanas
Investigadores del Centro John Innes, de la Universidad de Queensland y de la Universidad de Sydney han desarrollado una nueva forma rápida de criar cultivos, como el trigo.
Investigadores del Centro John Innes, de la Universidad de Queensland y de la Universidad de Sydney han desarrollado una nueva forma rápida de criar cultivos, como el trigo.
La empresa de biotecnología Nutraferma emplea dos cepas de bacterias para crear un ingrediente probiótico de proteína de soja que fomenta un equilibrio favorable de microbios beneficiosos en las tripas de los cerdos jóvenes. El proceso de fermentación en estado sólido con bacterias de ácido láctico reduce la mayoría de los factores antinutricionales de la harina de soja y rompe los péptidos de cadena larga para una mejor absorción en el intestino delgado de los cerdos jóvenes.
La industria australiana de la alpaca intenta duplicar el tamaño de la manada de la nación en los próximos años.
Una granja agrícola en Inglaterra es la primera en instalar los alimentadores de sala de ordeño Hanskamp de fabricación holandesa.
Las primeras 8 semanas son cruciales para el desarrollo del sistema inmunológico de los terneros. Primero, el calostro garantiza la protección del animal; después, suplementar la alimentación de los terneros con MOS promueve la inmunidad.
Desde su fundación en 2007, la empresa holandesa Zetadec ha afinado su experiencia en tecnologías de fabricación de alimentos. All About Feed habló con la gente detrás de esta compañía.
Investigaciones recientes han demostrado que el plano de la nutrición durante la gestación de la vaca madre puede influir en el rendimiento y la salud de la ternera y potencialmente en su rendimiento como vaca lactante.
Los científicos disponen ahora de una nueva herramienta para predecir los futuros efectos del cambio climático en el rendimiento de los cultivos.
Ha habido muchos cambios en el interés de los aminoácidos a medida que la tecnología bioquímica continúa desarrollándose en la ganadería y la nutrición humana. Aquí se examinan las funciones fisiológicas de la metionina y las diferencias de eficiencia entre las diferentes fuentes de metionina.
Algunas personas todavía sienten nostalgia cuando se trata de la agricultura. Su imagen ideal son las granjas de pequeña escala, preferiblemente orgánicas y de campo abierto. Pero las soluciones se encuentran en la innovación, no en la nostalgia. ¿Y qué hay de las granjas familiares?