Las mejoras en la genética, la gestión y la nutrición mejoraron drásticamente la velocidad a la que los agricultores de hoy en día pueden producir carne de ave. Y mientras que la demanda de proteína barata sigue siendo alta, la demanda de razas de crecimiento más lento va en aumento. Pero, ¿qué implicaciones tiene esto en la dieta de las aves de corral?
El aceite esencial de orégano demuestra una acción antimicrobiana cuando se incluye en las dietas de diversas especies de aves de corral y se ha comprobado que es particularmente eficaz para ayudar a las aves durante los problemas de enfermedades, como la coccidiosis.
Un estudio reciente tenía por objeto evaluar las características probióticas de tres cepas bacterianas y una levadura previamente aislada de diferentes entornos para su posible uso como aditivos alimentarios.
Es bien sabido que el ácido butírico es beneficioso para la salud intestinal y el rendimiento del crecimiento, especialmente en animales jóvenes y vulnerables. Sin embargo, el uso práctico del ácido butírico conlleva algunos retos. Framelco desarrolló productos basados en glicéridos de butirato para llevar el ácido butírico a la parte inferior del tracto gastrointestinal (GIT). Curiosamente, estos glicéridos también han demostrado que afectan positivamente a la calidad de la carcasa de los pollos de engorde.
La 11ª encuesta publicada la semana pasada por la Compañía Nacional de Abastecimiento de Brasil, Conab, prevé un crecimiento del 6% en la cosecha de granos del país. Mientras tanto, el país se convierte en el mayor exportador de soja del mundo.
Expertos veterinarios y nutricionistas de todo el mundo se reunieron en Copenhague, Dinamarca, a finales de junio de 2019, para la primera edición de la ‘Cumbre Cero Zinc’. Objetivo: determinar las mejores prácticas para que los lechones pasen el destete sin usar antibióticos o niveles farmacológicos de óxido de zinc. El editor de nuestra publicación hermana, Pig Progress, resumió algunos consejos prácticos.
Rusia puede experimentar un aumento del 20% en los precios de la carne nacional, ya que el gobierno federal quiere cobrar hasta 7.000 millones de rublos (120 millones de dólares) a los importadores de aditivos para piensos por los productos que han cruzado la frontera en los últimos tres años, según el Ministerio de Agricultura de Rusia.
Los estudios sobre alimentos para mascotas pueden ser bastante costosos, pero son fundamentales para que la ciencia vuelva a la conversación antes de que los dueños de las mascotas decidan por sí mismos lo que es mejor para su mascota. Esto fue declarado por la Dra. Melissa Brookshire.
El Grupo Van Asten es un gran productor de cerdos, con sede en los Países Bajos y Alemania Oriental. La empresa se acercó y observó el efecto de la fermentación en la alimentación de las cerdas. Se ha demostrado que las ventajas son muy diversas, incluyendo el logro de un mayor nivel de agricultura circular.
BP Ventures ha hecho una inversión de $ 30 millones en Calysta, Inc., un productor alternativo de proteínas, que utilizará el gas natural de BP para producir proteínas para peces, ganado y comida para mascotas.
