Verano de 2018: La tormenta perfecta de micotoxinas
Las muestras de cosecha de toda Europa muestran altos niveles de micotoxinas, en particular de deoxinivalenol (DON), ácido fusárico y fumonisina.
Temas centrales
A los senadores de EE.UU. no les gustan los subsidios para el cultivo de insectos
Parece que no todo el mundo está contento con todas las inversiones en proteínas de insectos. Los senadores estadounidenses Flake y Cortez Masto pidieron a la USDA que prohibiera los subsidios para la cría de insectos.
El impacto del clima en el maíz en 2018
El impacto del clima en la cosecha de maíz de 2018 ha sido significativo en términos de estrés de las plantas. Las condiciones han variado desde la sequía hasta el exceso de lluvia que también ha incluido brotes de enfermedades, granizo y ahora moho.
Perfil de riesgo del maíz con aflatoxina B1 ajustado
Como resultado de la evaluación de los resultados de los análisis disponibles de la aflatoxina B1 en el maíz GMP+ International, junto con otros propietarios de planes aceptados, ajustaron el perfil de riesgo de la aflatoxina B1.
La lubina carnívora se las arregla bien sin la harina de pescado.
La lubina europea es un pez carnívoro que se sabe que depende en gran medida de la inclusión de harina de pescado en su dieta. ¿Pero es esto realmente cierto? Las pruebas con la harina de insectos muestran algo diferente.
Efecto de las micotoxinas en el desarrollo intestinal
El sistema inmunológico de los animales se modula durante los primeros años de vida debido a los estímulos que se dan a través de la dieta, la colonización de microbios y la mucosa gastrointestinal. ¿En qué medida y cómo puede la exposición a micotoxinas durante las primeras etapas de la vida modular el sistema inmunológico de los animales jóvenes?
Camboya tiene hambre de DDGS para la alimentación del ganado
La creciente demanda de carne -incluidos el pollo, el cerdo y la carne de vacuno- en Camboya ha impulsado un aumento de las importaciones de granos secos de destilación con solubles (DDGS) de los Estados Unidos (EE.UU.).
La trucha alimentada con insectos ahora está disponible para los consumidores franceses
La trucha, alimentada con piensos que contienen harina de insectos se vende ahora a los consumidores franceses a través de Auchan, un minorista francés.
Nutriad prueba el trigo europeo para detectar micotoxinas
El trigo en Polonia y en el Reino Unido e Irlanda puede considerarse de buena calidad en cuanto a la contaminación por micotoxinas. El trigo francés era de calidad media. Esto es de acuerdo con los datos de la compañía de nutrición animal Nutriad.
Un enfoque específico con extractos de algas marinas
La preocupación por el surgimiento de la resistencia a los antibióticos exige tecnologías innovadoras como alternativa a los antibióticos para apoyar la salud de los animales. La tecnología de polisacáridos sulfatados de algas marinas (Olmix MSP) ofrece un apoyo específico.