China mejorará la industria de procesamiento de maíz

Después de 10 años de restricciones, el gobierno de China está abriendo el acceso de las inversiones extranjeras a la industria de procesamiento profundo de maíz de nuevo. El gobierno tiene como objetivo mejorar la economía con este paso y también espera mejorar la forma efectiva de reducir el enorme almacenamiento de maíz.

La industria de procesamiento profundo del maíz de China tiene en realidad la cadena de procesamiento más larga de todo el procesamiento de los cultivos alimentarios. Después de todo, se pueden crear hasta 2.000 productos derivados del procesamiento de maíz. La industria de procesamiento profundo del maíz tiene segmentos en el negocio de los alimentos, médico, suministros diarios, combustible y más.

Inversión equitativa en la industria

Según la empresa de inteligencia de mercado CCM, el Catálogo para la Orientación de las Industrias con Inversión Extranjera fue modificado en 2017 y finalmente entrará en vigor el 28 de julio. La versión enmendada ha cancelado todas las restricciones de las inversiones extranjeras en la industria del procesamiento profundo del maíz y el etanol combustible, lo que significa que los inversores nacionales y extranjeros pueden invertir igualmente en la industria y que las fusiones y adquisiciones entre empresas son más fáciles.

La restricción a la inversión extranjera se estableció en 2007 como respuesta a la limitada oferta de maíz que se necesitaba para la industria de alimentos y piensos en lugar de utilizarse en la industria de procesamiento profundo del maíz. El resultado de la restricción fue que menos del 26% del maíz pudo ser utilizado en el procesamiento profundo. A pesar de la restricción de las inversiones extranjeras, también se supervisaron más de cerca los nuevos proyectos de procesamiento profundo, que necesitaban aprobación.

Según el CCM, la cancelación de la política de almacenamiento de maíz con la consiguiente caída de los precios del maíz, así como el objetivo del gobierno de China de estimular el crecimiento económico son los principales factores para el cambio de esta política. Sin embargo, dado que la industria de procesamiento profundo de maíz de China está en un nivel bastante maduro, la apertura a las inversiones extranjeras podría no cambiar la situación actual de manera significativa. El mayor cambio se producirá en la competencia interna, ya que las empresas extranjeras suelen disfrutar de empresas mejor financiadas, de una mayor capacidad de investigación y desarrollo y de un mayor talento en recursos humanos. En consecuencia, es probable que la industria de China se concentre más y que la tecnología mejore más rápidamente.

Mejor acceso a la inversión extranjera

No sólo se han levantado las restricciones a las inversiones extranjeras en el procesamiento profundo del maíz, sino también en el procesamiento del aceite y las grasas comestibles de la soja, la colza, el cacahuete, la semilla de algodón, la semilla de camelia, la semilla de girasol y la palma. Además, la elaboración de arroz, harina y azúcar en bruto también fue objeto de un mejor acceso a la inversión extranjera. El suministro de maíz para la industria de procesamiento profundo de maíz de China fue escaso en los últimos años. A fin de alimentar a la creciente población de China y garantizar el suministro de maíz para alimentos y piensos, el gobierno restringió algunos productos de procesamiento profundo de maíz. Incluso se ha exigido la eliminación de las ineficientes líneas de producción de almidón de maíz. Por ejemplo, la edición de 2011 del Catálogo de Directrices para la Reestructuración Industrial estipulaba que se restringiría la construcción de líneas de producción de almidón de maíz con una capacidad inferior a 300.000 t/a.

Además, las empresas de procesamiento profundo de maíz se beneficiarán sin duda de la política de subsidios al maíz, especialmente los fabricantes de azúcar de almidón: el azúcar de almidón, en particular el azúcar blando de maíz, será un sustituto cada vez más popular del azúcar, ya que el precio actual del azúcar es bastante alto, según la CCM. Llega la temporada alta para la industria de bebidas, y en consecuencia el consumo de azúcar de almidón, en particular el HFCS, será alto. Por ejemplo, el 95% de las bebidas producidas por la Compañía Coca-Cola se añaden con HFCS, y se espera que su consumo de HFCS sea mayor en el tercer trimestre de 2017. Actualmente, el precio del maíz sigue siendo bajo y los costos de producción del azúcar de almidón son menores que los de 2015 y 2016. Incluso si el consumo de azúcar de almidón sube, su precio no aumentará mucho pero permanecerá estable.

Fuente: CCM

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