El Sindicato Nacional de la Industria de Alimentos para Animales de Brasil, Sindirações, redujo su previsión de crecimiento para el segmento en 2021 a un rango entre el 4% y el 4,5%, en lugar del 5% que se esperaba a mediados de año.
Así, Brasil produciría 85 millones de toneladas de alimentos para animales en 2021, frente a los 81,5 millones de toneladas de 2020. El director general de la organización, Ariovaldo Zani, afirmó que los ganaderos pierden poder adquisitivo debido al aumento de los costes de producción, lo que afecta a toda la cadena
Récord de exportaciones
Sin embargo, las industrias porcina, avícola y de carne de vacuno de Brasil podrían alcanzar un récord de exportaciones, principalmente debido a los envíos a China. En el caso del pollo y los huevos, la industria también parece que va a producir resultados positivos debido a la demanda interna
«Los cerdos, los pollos de engorde y las gallinas ponedoras pueden conseguir un 6%, 4% y 1,5%, respectivamente, de aumento del consumo de alimentos para animales», dijo Zani
precios «estratosféricos»
En una entrevista, el ejecutivo recuerda que la soja y el maíz tienen precios «estratosféricos», y añade que la apreciación del dólar elevó aún más el coste de la importación de aminoácidos, enzimas y productos químicos que vienen del extranjero
«Estos niveles se llevaron gran parte del poder adquisitivo del productor, afectando sustancialmente a la rentabilidad», dijo
Los productores de huevos son los más afectados
La demanda del productor de leche no debería crecer respecto a 2020, mientras que el sector de los huevos suele consumir un 1,5% más de pienso. Por tanto, los productores de huevos son los más afectados, dijo, al no poder repercutir los costes, ya que el sector depende del mercado nacional
Zani señala que la población se enfrenta al desempleo, la inflación y los altos tipos de interés, y «ha reaccionado contra los aumentos». Por ello, dijo, los productores de animales y la industria se vieron obligados a absorber parte de los aumentos de costes
Crecimiento previsto
Sindirações proyecta un crecimiento de entre el 4% y el 4,5% en 2022, pero sólo si el escenario continúa dentro de los límites normales. Zani dice que hay desafíos como la volatilidad del tipo de cambio causada por las elecciones presidenciales y la tendencia al aumento de los precios internacionales de los productos químicos
Por último, a pesar de un escenario de mayor disponibilidad de granos en 2022, el especialista señaló que los precios de la soja y el maíz deberían mantenerse en un nivel «incómodo» para la industria de la alimentación animal