El precio del maíz presionado por la cosecha récord de EE.UU

Los Estados Unidos cosecharán una cantidad récord de maíz este año, poniendo el precio del maíz bajo presión.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) espera que los cultivadores de maíz de los Estados Unidos reciban un promedio de 111,10 dólares por fanega (103 euros por tonelada) para la cosecha de 2020. Ese es el precio más bajo en los EE.UU. en 14 años.

El USDA espera una alta demanda de maíz americano del nuevo cultivo. Y los analistas sostienen que el USDA aún no ha tenido en cuenta los daños causados por la tormenta en el maíz de Iowa. Foto: ANP
El USDA espera una alta demanda de maíz americano del nuevo cultivo. Y los analistas sostienen que el USDA aún no ha tenido en cuenta los daños causados por la tormenta en el maíz de Iowa. Foto: ANP

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos publicó su pronóstico mensual Wasde el miércoles por la noche, resumiendo la producción y el consumo de los principales productos agrícolas. Inicialmente, los precios del maíz cayeron en el mercado de futuros de Chicago. Pero volvieron a subir durante el día de negociación del jueves. El USDA espera una alta demanda de maíz americano de la nueva cosecha. Y los analistas sostienen que el USDA aún no ha tenido en cuenta los daños causados por la tormenta en el maíz de Iowa.

Los suministros mundiales de maíz y trigo están aumentando

A nivel mundial, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos prevé una producción de maíz de 1.171 millones de toneladas, mientras que el consumo será de 1.165 millones de toneladas. Debido a que la cosecha es mayor que el consumo, las reservas de maíz en el mundo están creciendo. El USDA también espera un aumento de las existencias de trigo en el mundo. La cosecha de 766 millones de toneladas es mayor que el consumo de 750 millones de toneladas. Esto lleva a una reserva de trigo de 316,8 millones de toneladas al final de la temporada 2020/2021. La oferta mundial de trigo ha aumentado en 33 millones de toneladas en 2 años. El crecimiento de las existencias está causando presión en los precios porque los reveses de la cosecha pueden absorberse utilizando las existencias. En el mercado de futuros de París, la cotización del trigo cayó ligeramente el miércoles. Esta pérdida ya fue compensada el jueves por la mañana.

También se espera una cosecha récord de soja

Para la soja, el USDA también espera una cosecha récord para los EE.UU., al igual que para el maíz. La producción mundial de soja aumentará a 370,4 millones de toneladas desde 367,9 millones de toneladas, según la previsión del USDA. El aumento del consumo se debe principalmente a la mayor demanda en China. Las cotizaciones de la soja aumentaron en Chicago tras la publicación del informe Wasde.