El contrato de septiembre subió a poco más de 230 euros por tonelada en París. El contrato de diciembre se situaba en torno a los 320 euros por tonelada el lunes 29 de agosto, a media tarde.

Los cazadores de gangas provocaron una recuperación de los precios la semana pasada, tras la caída de los mismos en las últimas semanas. A esto le siguió un nuevo apoyo a los precios relacionado con la reducción de las estimaciones de la cosecha de maíz. La preocupación por el rendimiento de la soja también ayudó a los precios del trigo.

Exportaciones de trigo de la UE

Aunque hay cierta demanda de trigo por parte de los países importadores aquí y allá, las exportaciones de trigo están lejos de ser salvajes. En las primeras semanas, las exportaciones de la UE tuvieron un buen comienzo, pero ahora las exportaciones parecen estar algo estancadas. El año pasado, en la segunda quincena de agosto y septiembre se enviaron cantidades importantes de trigo de la UE. Desde mediados de agosto, según las cifras de la Comisión Europea, la actividad en el frente exportador ha sido escasa.

Exportar a Rusia

Y los comerciantes señalan que la demanda de trigo de Estados Unidos también deja que desear. Además, según los expertos del mercado, las exportaciones de Rusia tampoco van tan bien como se esperaba. Esto último ejerce presión sobre los precios, porque los rusos cosechan tanto trigo que no tienen suficiente capacidad de almacenamiento para la cosecha.

El precio indicativo de exportación del trigo ruso cayó la semana pasada por debajo de los 350 euros por tonelada. Esto significa que los precios son unos 50 euros por tonelada más bajos que a mediados de julio. Sin embargo, las consecuencias para el sector cerealista ruso son menores de lo que sugiere esta caída de los precios. Ello se debe a que las exportaciones de cereales han visto cómo las tasas de exportación se reducían de unos 100 euros en julio a menos de 70 euros por tonelada esta semana.