En el año fiscal 2020/21, Zambia produjo su segunda cosecha de maíz más importante, de 3,4 millones de toneladas, que es 69% más alta que la cosecha de la temporada anterior de 2 millones de toneladas
El país se ha convertido en un exportador neto de maíz en los últimos 20 años, en los que ha duplicado con creces la producción de maíz. Debido a la pandemia de Covid-19, el gobierno de Zambia planea almacenar 1 millón de toneladas de maíz como reservas estratégicas
El maíz es el cultivo más importante de Zambia. Es ampliamente cultivado por los pequeños agricultores, es el alimento básico nacional y se utiliza ampliamente en el sector de la alimentación animal. Debido a su importancia y tras el inicio y la progresión de la pandemia Covid-19, el Organismo de Reserva Alimentaria de Zambia dijo que compraría 1 millón de toneladas de maíz para proteger la situación de la seguridad alimentaria del país. Esta decisión limitará la cantidad de maíz disponible para las exportaciones, que se estima no excederá de 270.000 toneladas. Se estima que Zambia exportó 100.000 toneladas de maíz en el año fiscal 2019/20 MY y 600.000 toneladas en el año fiscal 2018/19 MY
Programa de apoyo a los insumos de los agricultores
La excelente cosecha de maíz de Zambia se atribuye a las condiciones meteorológicas favorables y a las entregas tempranas y satisfactorias de insumos agrícolas en el marco del programa gubernamental de apoyo a los insumos de los agricultores (FISP), que supplies subsidised suministra semillas y fertilizantes a los pequeños agricultores para aumentar la eficiencia y la seguridad alimentaria. Este programa se introdujo por primera vez en 2001 como Programa de Apoyo a los Fertilizantes, pero fue revisado y en 2009 pasó a denominarse Programa de Apoyo a los Insumos Agrícolas para llegar a más pequeños agricultores. Los pequeños y medianos agricultores produjeron casi 3,2 millones de toneladas de maíz en el año fiscal 2020/21, es decir, el 93% del total de la cosecha de maíz. El gobierno de Zambia cree que esta tendencia positiva en la producción de maíz continuará y que los agricultores de Zambia producirán en última instancia más de 5 millones de toneladas de maíz por año
La producción de maíz
Los informes de la temporada de producción de este año indicaron que el gusano del ejército de otoño afectó alrededor del 15% del área sembrada con maíz. Sin embargo, debido a la mejora de la gestión por parte de los productores y la distribución de plaguicidas por el gobierno de Zambia, los agricultores fueron capaces de reducir su gravedad. En Zambia, el cultivo de maíz modificado genéticamente está prohibido. Casi all of el maíz plantado en Zambia es maíz blanco. It se estima que Zambia requires around 280.000 toneladas de maíz para alimentación animal para the poultry e industrias ganaderas
Comercio y existencias de maíz
Se estima que Zambia exportó unas 100.000 toneladas de maíz en el año fiscal 2019/20 MY. En marzo de 2019, el Gobierno de Zambia levantó la prohibición de exportar maíz y productos de maíz a los países vecinos después de que se introdujera en octubre de 2018. Algunos acogieron con beneplácito la medida, diciendo que permitiría a Zambia obtener algunas divisas, mientras que otros cuestionaron si podría afectar a la seguridad alimentaria. En el año fiscal 2018/19, Zambia exportó unas 600.000 toneladas de maíz, que incluían el comercio informal transfronterizo, sobre todo al DRC and Malawi, that que se produce de forma continua. The El Gobierno de Zambia estimó que las existencias de maíz a finales del año fiscal 2019/20 at eran de 179.247 toneladas, lo que supone una reducción del 62% con respecto a las 475.000 toneladas de existencias de maíz que estaban disponibles a finales del año fiscal 2018/19. Zambia tiene una capacidad de almacenamiento formal in excess de 2 millones de toneladas.
