La empresa rusa Giprobiosyntez ha presentado sus planes para invertir 10.000 millones de rublos (150 millones de dólares) en una nueva planta que convertirá el gas natural en proteína animal fermentada
La nueva planta se ubicará en la zona económica especial de Lotos, en la región rusa de Astracán
«Los planes son organizar la producción de 21.000 toneladas de concentrados proteínicos-vitamínicos para el enriquecimiento de los piensos y 10.000 toneladas de concentrados proteínicos para la industria alimentaria», dijo el servicio de prensa de Lotos
Giprobiosintez es una empresa con sede en Moscú que desde hace varios años se dedica a desarrollar tecnología para producir biomasa microbiana con alto contenido en proteínas a partir de gas natural.
Según explicó Vladimir Tsymbal, presidente del consejo de administración de Giprobiosintez, la empresa lleva ya 6 años trabajando en esta tecnología y «junto con un equipo de microbiólogos rusos, ha creado un producto microbiano con un alto contenido en proteínas, que puede utilizarse tanto en la industria alimentaria como en la producción de piensos»
Laboratorio y centro de formación
«Nuestra empresa tiene su propio laboratorio y centro de formación en Moscú. Hemos patentado cepas productoras únicas de origen natural sin modificación genética, cuyo uso es inofensivo, no tóxico, no tóxico y no patógeno para los organismos vivos. Nuestro producto es muy interesante tanto para los socios de Rusia como del extranjero», dijo Tsymbal
Pavel Nyunkov, director general de Giprobiosintez, añadió que el objetivo de la empresa es aumentar la producción hasta 31.000 toneladas en los próximos 7 años y, si el proyecto tiene éxito, incrementarla gradualmente hasta 100.000 toneladas anuales. Está previsto que la primera fase se ponga en marcha en 2024
La creciente popularidad de las bioproteínas
Giprobiosintez es la tercera empresa que anuncia sus planes de lanzar la producción de proteínas para piensos a partir de gas natural, lo que se conoce como bioproteína
UniProtein también ha revelado sus planes de construir 10 plantas similares en todo el país en la próxima década, con una capacidad de producción diseñada de 100.000 toneladas al año cada una y con unos ingresos previstos de más de 1.500 millones de dólares. El coste de la inversión se ha estimado en 18.000 millones de rublos (270 millones de dólares)
Los planes para empezar a producir proteínas para piensos fueron anunciados por Metanika, que trabajó en una planta experimental de 100m3 para la biosíntesis de proteínas, con una capacidad de producción de hasta 4.000 toneladas de proteínas al año. La empresa dijo que se centraba en un enfoque modular, según el cual la producción podría ampliarse rápidamente poniendo en funcionamiento nuevos fermentadores.
