La hinchazón de las legumbres

El manejo adecuado de la hinchazón es importante, no sólo para reducir las muertes sino también para aliviar los efectos negativos de la hinchazón en el rendimiento de los animales. Estos objetivos pueden alcanzarse permitiendo que los animales susceptibles pasten sólo legumbres seguras para la distensión, o que se llenen de heno seco o pastos de hierba antes de volcarlos a pastos que causan distensión. Se deben evitar los cambios frecuentes o importantes en el tipo de pasto que se está pastando, a menos que los animales tengan rumiantes muy distendidos. La hinchazón leve es común en los tipos de pastos que causan hinchazón y los cambios pueden impedir que los microbios del rumen y los animales se adapten a estos pastos. El riesgo de hinchazón también puede reducirse mediante el pastoreo tardío en lugar del pastoreo matutino. En un estudio, la concentración de clorofila -el principal indicador de la espumación- era de 211 mg/kg después de la alimentación temprana, en comparación con 184 mg/kg después de la alimentación tardía. Por último, los productos químicos antiespumantes como el poloxaleno deben administrarse en cantidades adecuadas a partir de 2 a 5 días antes de sacar al ganado a pastar

Intoxicación por nitratos

Se sabe que plantas como la alfalfa, el trébol dulce, la avena, la hierba ryegrass, el sudangrass, el trigo y el maíz acumulan nitratos hasta niveles peligrosos. Esto ocurre especialmente cuando se cultivan en suelos con deficiencia de azufre, deficiencia de fósforo, bajas temperaturas (menos de 13 ºC) y falta de aireación del suelo. El ión nitrato en sí mismo no es tóxico. Sin embargo, los rumiantes reducen fácilmente el nitrato a nitrito que oxida la hemoglobina a hemoglobina metílica, que es incapaz de transportar el oxígeno y de transportarlo a los tejidos del cuerpo, con los consiguientes síntomas de dificultad respiratoria, vómitos y chillidos. El suministro de forraje y concentrados adicionales reducirá la incidencia de la intoxicación por nitrato, ya que estos alimentos diluirán el nitrato y ayudarán en su metabolismo al amoníaco y, en última instancia, a la proteína microbiana

Acidosis

Ha habido cierta preocupación por el hecho de que el suministro de alimentos una vez al día pueda dar lugar a la alimentación de babosas, lo que podría predisponer a una vaca a la acidosis ruminal subaguda. Por otra parte, si se ofrece alimento con más frecuencia, las vacas pueden repartir su tiempo de alimentación más uniformemente a lo largo del día. Además, un aporte constante de nutrientes en el rumen durante el día debería beneficiar la función ruminal, lo que a su vez podría reducir el riesgo de acidosis ruminal subaguda.

Mastitis

Al parecer, las vacas que reciben un suplemento de vitamina E de 740 mg/día durante el período seco tienen una incidencia de mastitis después del parto inferior en un 37% a la de las vacas de control. La combinación de vitamina E y selenio a 0,3 ppm en la ración total redujo el número de cuartos que tenían signos clínicos de mastitis en un 41%. Estos resultados proporcionan evidencia de una interacción entre la vitamina E y el selenio en el control de la mastitis. Un estudio posterior reportó una disminución del 42% en la incidencia de la mastitis en el parto en novillas que fueron suplementadas con vitamina E y selenio durante 60 días antes del parto. El suplemento de cobre (como sulfato de cobre o proteina de cobre) en novillas preparadas también puede ayudar a reducir la incidencia y severidad de la mastitis en el parto. Las novillas suplementadas con 20 ppm de cobre antes del parto tienen menos cuartos infectados después del parto que las novillas no suplementadas con cobre

Parásitos gastrointestinales (G.I.)

Los animales con dietas bajas en proteínas son más susceptibles a la infección por parásitos porque producen menos inmunoglobulina IgA. Por lo tanto, se debe considerar la posibilidad de tomar suplementos de proteínas, en particular para los animales jóvenes susceptibles, a fin de mejorar la resistencia a los parásitos

Los animales infectados con parásitos utilizan menos calcio y fósforo, por lo que se les debe proporcionar un suministro adecuado de calcio y fósforo para compensar la deficiencia

La vitamina A también es importante para mejorar la integridad del epitelio intestinal y la función del sistema inmunológico intestinal, ambos perturbados por el parasitismo

Parásitos externos

La infestación de parásitos externos puede afectar negativamente al estado proteínico del animal. Suponiendo que un animal esté infestado por 200 garrapatas, puede perder 200 ml de sangre o 40 g de proteínas (suponiendo que la sangre sea un 20% de proteínas) cada día. Con tal pérdida de proteína, los animales también producen más calor y la utilización de EM será por lo tanto menor. En este caso, se reducirá el autocrecimiento con la caída del pelo, y los animales se volverán más susceptibles a una mayor infestación. El aumento de las necesidades de una proteína de 40 g podría satisfacerse ya sea mediante la alimentación de 150 g adicionales de harina de semilla de algodón o mediante la alimentación de 250 g adicionales de carbohidratos digeribles para permitir la producción de más proteína microbiana en el rumen

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