La organización comercial FEFAC ha declarado esta semana que la producción de piensos compuestos será 5 millones de toneladas inferior este año, alcanzando los 145 millones de toneladas, ya que los países productores más importantes acusan las interrupciones de la cadena de suministro y la propagación de la peste porcina africana (PPA) y la gripe aviar (IA). Sólo se espera que los fabricantes de piensos de los países bálticos, Irlanda, Polonia, Bulgaria y Eslovenia mantengan la producción de piensos a un nivel similar al del año pasado.

Alimentación de los cerdos

Se prevé que todos los principales sectores de la alimentación animal se vean afectados, siendo el sector porcino el más perjudicado debido a la marcha de la PPA y al aumento de los costes de producción, lo que hará que los ganaderos abandonen el sector o reduzcan el tamaño de sus rebaños.

La situación es especialmente grave en Bélgica (-11%), Dinamarca (-9%), Alemania (-8%) y la República Checa (-7,4%). Rumanía y Polonia están muy afectadas por la PPA, mientras que los Países Bajos y Bélgica están sometidos a una presión creciente para despoblar sus cabañas porcinas con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Alimentación de las aves de corral

La propagación de la gripe a viar en la UE, que ha afectado gravemente a Francia, Bélgica, Italia y Hungría, unida al aumento de los costes de producción tanto de las ponedoras como de los pollos de engorde, ha afectado a la producción de piensos en el sector avícola.

Los costes de los piensos, la energía y el envasado han aumentado considerablemente desde el inicio de la guerra de Ucrania, lo que ha llevado a algunos productores a posponer nuevos ciclos de producción/rotación de manadas, y los criadores de aves de corral y ecológicos se han visto perjudicados por la menor demanda de productos de mayor precio por parte de los consumidores. Además, la política comercial de la UE, que ofrece un acceso temporal de «arancel cero y cuota cero» a los productos ucranianos que entran en la UE, provocó importantes importaciones de carne de ave y huevos durante el verano.

Alimentación del ganado

A pesar de las razonables ventas estivales de piensos compuestos, debidas al calor y a la falta de hierba en los países del Benelux, Alemania, Francia y el sur de Europa, las cifras anuales seguirán siendo inferiores. La FEFAC dijo que los ganaderos habían reducido sus rebaños y acortado su ciclo de lactancia en respuesta a las políticas verdes y para reducir el uso de piensos.

De cara al futuro, el organismo comercial dijo que la decepcionante cosecha de maíz, que fue un 19% menor en toda la UE, puede llevar a un cambio en la ración alimenticia a favor del trigo forrajero. Otras cuestiones clave a las que se enfrenta el sector para 2023 son:

• Aumento de los costes de los servicios públicos

• Incertidumbre económica

• Cuestiones relacionadas con el endurecimiento de las medidas de política medioambiental y de bienestar animal

• Persistencia de las enfermedades animales

• Uso futuro del corredor del Mar Negro