En esta edición de Todo sobre piensos examinamos los efectos de complementar una dieta basal para gallinas ponedoras con semillas de cebada modificadas genéticamente. En Ucrania, las empresas cerealistas luchan en circunstancias excepcionales: ¿podrían tener consecuencias duraderas en la industria mundial de piensos? Lo averiguamos. Esto y mucho más en esta última edición, que ya está en línea.
Efecto de la cúrcuma en la dieta sobre el rendimiento de las aves de corral
La cúrcuma es una planta medicinal con efectos antifúngicos, inmunomoduladores, antioxidantes y antimutagénicos. En este artículo se analiza el impacto de la suplementación dietética con cúrcuma en las aves de corral.
Polisacáridos del diente de león: Un posible aditivo alimentario para gallinas ponedoras
Los investigadores han descubierto que la suplementación con polisacáridos de diente de león en las dietas de gallinas ponedoras mejoraba el rendimiento productivo. Esto se asoció a la regulación de la microbiota cecal, que desempeña un papel clave en la salud y la producción avícola.
Nanopartículas de selenio para mejorar el crecimiento y la salud intestinal de los pollos de engorde
Los investigadores emplearon un aislado de Bacillus subtilus DA20 para producir nanopartículas de selenio ecológicas que demostraron ser beneficiosas para el crecimiento, las características de la canal y la salud intestinal de los pollos de engorde.
Una nueva fuente de proteínas: las proteínas unicelulares
Las proteínas unicelulares tienen un contenido proteínico muy elevado (60-80%) en materia seca y contienen grandes cantidades de aminoácidos esenciales para el ganado, así como grasas, carbohidratos y minerales. Los avances actuales demuestran una cierta maduración del sector en sentido comercial y cabe esperar una producción generalizada para la alimentación del ganado.
Combinación de subproductos avícolas con BSF para sustituir a la harina de pescado
La lubina asiática es una especie de pez carnívoro importante en acuicultura debido a su rápido crecimiento, alto valor nutritivo y adaptación a entornos de agua dulce y salada. La especie requiere una elevada ingesta de proteínas, que se obtienen en gran medida de la costosa harina de pescado. Los investigadores han demostrado que la inclusión de harina de larvas de FBS en combinación con harina de subproductos avícolas es eficaz para sustituir por completo la harina de pescado en la dieta de la lubina.
Aplicación de modificadores del rumen en la nutrición de las vacas lecheras
Los modificadores del rumen en las dietas para vacas mejoran la eficiencia alimentaria y disminuyen la producción de metano en el rumen. Aunque los modificadores del rumen no sustituyen a una gestión adecuada de la alimentación, en este artículo se analizan diversos modificadores del rumen, como los probióticos, las algas rojas y los componentes y extractos vegetales.
Suplemento dietético de enzimas activas de carbohidratos
La suplementación de los piensos con enzimas exógenas, como las enzimas activas en carbohidratos, puede aumentar la digestibilidad de los nutrientes, reducir las emisiones de amoníaco del ganado gracias a una mejor asimilación de los nutrientes y mejorar la salud intestinal y el rendimiento del crecimiento.
Reducción de los niveles de proteína bruta en los piensos para cerdos
Reducir los niveles de proteína bruta en la alimentación porcina puede reportar ventajas medioambientales. En una reunión celebrada en los Países Bajos y organizada por Metex Animal Nutrition, se compartieron ideas novedosas sobre cómo garantizar que el rendimiento de los cerdos no corra peligro.
Cambia la dinámica de la producción de pasta de colza en Norteamérica
En los dos próximos años se producirán importantes cambios en la producción de pasta de colza en Norteamérica, debido a la evolución de la capacidad de trituración canadiense. En este artículo analizamos la pasta de colza en los piensos, las nuevas investigaciones sobre las novillas y los mercados existentes y nuevos.
Los 5 principales efectos de los ácidos orgánicos en la dieta de los cerdos
Los ácidos orgánicos han demostrado ofrecer numerosos beneficios y se ha recomendado su uso como posibles alternativas a los antibióticos. Los ácidos orgánicos más utilizados en la dieta porcina son los ácidos grasos de cadena corta, como el ácido fórmico, el ácido propiónico, el ácido butírico, el ácido acético, el ácido cítrico y el ácido málico. Pero, ¿cuál es el impacto de los ácidos orgánicos en las dietas porcinas?
Columna: ¿Cómo convenzo a un vegetariano?
En esta columna, el consultor senior de porcino Maro de Mik, afirma que en lo que se refiere al impacto medioambiental de la carne, hay muchas verdades a medias. A este respecto, sólo hay que responder a 1 pregunta: ¿cómo alimentar a toda la población del planeta con un impacto mínimo en el medio ambiente?
