La gripe aviar, la incertidumbre económica y las políticas ecológicas y de bienestar animal afectarán a la producción de piensos compuestos este año, tras un descenso de la producción en 2022.
La producción de piensos compuestos para animales de granja en los 27 Estados miembros de la UE se estima en 148,9 millones de toneladas, lo que supone un descenso del 3,8% respecto a las cifras de 2021, según los datos publicados por el organismo comercial FEFAC.
La producción disminuyó en los sectores de la alimentación animal, pero sobre todo en el porcino (-6,7%) y el avícola (-3,2%), debido a la propagación de la peste porcina africana (PPA) y la gripe aviar.
Producción de piensos para cerdos
La producción de piensos para cerdos disminuyó en 3 millones de toneladas con respecto a 2021, y muchos Estados miembros, como Dinamarca, España, Francia, Hungría, Portugal y Rumanía, registraron un descenso superior al 5%. Las explotaciones más pequeñas cerraron sus negocios debido al deterioro de la situación económica y de la rentabilidad de las explotaciones.
Los países exportadores de carne de porcino recortaron su producción mientras China seguía recuperándose de la PPA, reduciendo su nivel de volúmenes de importación de carne de porcino. En Alemania y Rumanía, la PPA siguió afectando a la eficiencia económica.
Producción de piensos para aves de corral
La producción de piensos para aves de corral descendió en 2 millones de toneladas en varios países, entre ellos Bulgaria, Francia, Hungría, Italia y Portugal, muy afectados por la gripe aviar. Algunas granjas se saltaron ciclos debido al aumento de los costes, lo que afectó aún más a la demanda de piensos.
Producción de piensos
La FEFAC informó de que la producción de piensos para ganado disminuyó en 0,5 millones de toneladas en comparación con el año anterior. Esto se debió en parte a la cantidad de pienso adicional comprado en 2021 debido a la grave sequía.
Impacto de la guerra y la crisis energética
La invasión rusa de Ucrania y la crisis energética de la UE relacionada con ella han tenido un impacto significativo en la economía y la inflación de la UE, lo que ha provocado una reducción de la demanda de productos animales y, por tanto, de piensos compuestos. Solo 5 Estados miembros, entre ellos Polonia, Eslovaquia y Austria, consiguieron aumentar ligeramente o estabilizar su producción de piensos.
Política medioambiental y de bienestar
Las políticas medioambiental/climática y de bienestar animal también siguieron desempeñando un papel en varios Estados miembros, como Países Bajos, Bélgica y Alemania, que mantuvieron la presión para reducir las cifras de producción ganadera.
Se prevén nuevos descensos en la producción de piensos compuestos
De cara al futuro, las previsiones de la Comisión Europea apuntan a un descenso de los precios de los piensos compuestos para todas las especies, salvo las aves de corral. La incertidumbre sobre los precios de los piensos y los fertilizantes, así como la inflación, seguirán influyendo en el mercado de los piensos. Los expertos de mercado de la FEFAC estiman que la producción de piensos compuestos seguirá disminuyendo un 1,5%, hasta situarse en 146,8 millones de toneladas.
Es posible que se produzca un repunte en el 4º trimestre en los sectores porcino y avícola, pero esto no compensará toda la pérdida de 2021/2. La incertidumbre normativa puede pesar aún más en las explotaciones y en sus decisiones de permanecer o abandonar sus negocios.
Persisten serias dudas sobre el impacto de las prohibiciones/restricciones a la importación de materias primas ucranianas en los mercados locales y la producción de las vecinas Hungría, Polonia, Eslovaquia y Rumanía y otras naciones afectadas, incluida Bulgaria.
Al mismo tiempo, FEFAC afirma que los problemas de sequía en el suroeste de Europa pueden provocar una mayor necesidad de materias primas. En el sur de España ya se han registrado temperaturas cercanas a los 40 grados, batiendo récords para finales de abril. Por ello, según FEFAC, será importante mantener la iniciativa del grano del Mar Negro.