El uso del maíz en China ha ido aumentando en los últimos años. Se espera que el aumento continúe, principalmente impulsado por la repoblación porcina.
Esto se indica en el informe de Rabobank: China Food & Agribusiness Monthly, Outlook 2018. A partir de enero de 2018, los precios de la nueva cosecha de maíz de China se mantienen en un nivel relativamente alto, a pesar de que los precios del maíz suelen bajar durante la temporada de cosecha. La razón principal es que la anterior situación de exceso de oferta se ha invertido finalmente. El año 2017/18 será el primer año deficitario del maíz chino, desde que se inició la política de reforma orientada al mercado en marzo de 2016. Se prevé que el consumo interno supere la producción en 15 a 20 millones de toneladas.
Ampliación de la capacidad de producción porcina
Según Rabobank, el uso de maíz forrajero parece aumentar constantemente, principalmente debido a la repoblación porcina. Aunque se espera que el suministro de cerdo sea bajo en el primer trimestre de 2018, Rabobank espera que la producción de cerdo aumente este año. El crecimiento de la producción estará impulsado por los grandes actores, que han estado ampliando agresivamente la capacidad en los últimos 2 años. Al mismo tiempo, esto conducirá a márgenes más bajos para los productores de cerdo debido a la tendencia a la baja de los precios del cerdo.
Se prevén más plantas de bioetanol
El uso del maíz para «uso industrial» asegurará el crecimiento robusto. En 2018, más de 20 millones de toneladas de capacidad de molienda húmeda entrarán en funcionamiento. Incluyendo tanto el almidón como el etanol, que consumirá más maíz doméstico, principalmente en el noreste de China. Mientras tanto, las capacidades adicionales también aumentarán la competencia y reducirán los márgenes de la industria. A finales de 2018 se pondrán en marcha varios planes nuevos de producción de bioetanol, y el impacto en el mercado debería producirse en 2019.
Fuente: Rabobank
