Según las previsiones de los miembros de Fefac, la Federación Europea de Fabricantes de Piensos.

La tendencia a la baja refleja los retos del mercado

La producción de piensos compuestos de la UE para animales de granja en 2023 se estima en 144,3 millones de toneladas, un 2% menos que en 2022.

El mercado de piensos de la UE refleja este año las continuas presiones políticas y de gestión de crisis del mercado, así como una creciente demanda de soluciones sostenibles para abordar la dinámica del mercado y las consideraciones normativas

^Fefac

Estas tendencias responden a los efectos adversos del cambio climático y las enfermedades animales en el suministro de materias primas, como sequías e inundaciones, y en la capacidad de producción animal, como la gripe aviar (IA) y la peste porcina africana (PPA).

Además, los cambios en los métodos de producción, así como la reducción o el desplazamiento de la demanda debido a la evolución de las preferencias de los consumidores (el impacto de la inflación de los precios de los alimentos), están afectando a la producción de piensos compuestos de forma diferente en los distintos países europeos. Mientras que países como Alemania, Irlanda, Dinamarca y Hungría han experimentado un descenso de aproximadamente el 5% en la producción de piensos, otros países como Austria, Bulgaria, Italia y Rumanía han experimentado un modesto aumento.

Sector de la alimentación porcina

El sector de la alimentación porcina fue el más afectado, con un nuevo descenso de casi 2,5 millones de toneladas. Alemania, por ejemplo, se enfrentó a una reducción de la producción porcina debido a la pérdida de mercados asiáticos de exportación, así como a campañas negativas en los medios de comunicación. Dinamarca experimentó un importante descenso del 13,6% en la producción porcina.

Producción de piensos compuestos para aves de corral

La producción de piensos compuestos para aves de corral registró una tendencia más positiva, con un aumento de 0,9 millones de toneladas a medida que algunos países se recuperaban de los efectos de la IA en 2022.

Sector de la alimentación animal

La producción de piensos experimentó un descenso de 0,8 millones de toneladas. Países como España y Portugal se enfrentaron a problemas de escasez de agua que provocaron el cierre de explotaciones, sobre todo en el sector de los rumiantes, mientras que problemas como los bajos precios de la leche y las enfermedades del ganado afectaron aún más al sector.

Fefac: 2024 – sigue siendo incierto

Factores clave, como el impacto de las enfermedades animales, la incertidumbre económica, la persistente y elevada inflación de los precios de los alimentos, las continuas irregularidades meteorológicas y el aumento de las importaciones de productos cárnicos avícolas procedentes de Ucrania, están afectando a la producción local. Se prevé que la influencia de las políticas «ecológicas y de bienestar animal» repercuta negativamente en las perspectivas del mercado de la ganadería y la producción de piensos, aunque los costes de las principales materias primas para piensos, sobre todo los cereales forrajeros, han retrocedido a los niveles anteriores a la invasión rusa de Ucrania.