Las cerdas de la mayoría de las granjas de cerdos sólo tienen una fina capa de grasa en la espalda en estos días. Eso es particularmente cierto para las cerdas danesas, que incluso parecen un poco culturistas en estos días. Una desventaja de este desarrollo es que estos animales no tienen una gran cantidad de reservas de energía para recurrir en caso de escasez de energía. Sin embargo, especialmente en una época en la que el tamaño de las camadas está creciendo, las cerdas necesitan niveles de energía estables.

Por lo tanto, los productores de alimentos buscan cada vez más respuestas en un ajuste de la composición de los alimentos. Recientemente, el contenido de fibra en las raciones de cerdas ha recibido más atención, y la práctica está bien establecida ahora

Producción de piensos ricos en fibra

La cáscara de soja o la pulpa de remolacha son fuentes conocidas de fibra soluble, que se digiere fácilmente en el intestino grueso. Durante la producción de los alimentos que deberían obtener estos componentes ricos en fibra, se está ajustando el procesamiento de las materias primas para permitir que las fibras se digieran donde se pretende: en el intestino grueso de las cerdas. En el intestino, las bacterias son clave, ya que hacen que las fibras se digieran por medio de la fermentación, un proceso que lleva tiempo, disminuyendo la velocidad de la digestión. Gradualmente libera ácidos grasos volátiles, formando una fuente de energía para las cerdas. Esto asegura que la cerda tenga suficiente energía para producir durante el día y cuando se ejerce más presión sobre ella durante el parto y con una camada grande para alimentar.

Acelerar el proceso de parto

Se sabe que los alimentos ricos en fibra tienen más ventajas, de las cuales la velocidad de parto es importante. Eso está relacionado con la composición del estiércol. Si se mantiene liso debido al contenido fibroso del alimento, el riesgo de estreñimiento es mucho menor. Con el suministro de alimento mantenido a buenos niveles, las cerdas tendrán más energía durante el proceso de parto y los lechones nacen 30 minutos más rápido que cuando las raciones de alimento antes del parto son más bajas

En segundo lugar, la alimentación rica en fibra conduce a una menor congestión en la ubre, ya que la bajada de la leche comienza antes. Las cerdas se sentirán felices y el suministro de alimento puede permanecer en un buen nivel, lo ideal es que no baje de 2,8 kg/día antes del parto.

Las fibras también benefician el tracto digestivo de la cerda . Suficiente fibra fermentable e incluso un pequeño porcentaje de fibra indigerible o inerte asegura el buen funcionamiento del intestino y una buena composición del contenido del estómago, que debe formar una sustancia uniforme y pastosa. El equilibrio del pH en el medio del estómago es de 3 o menos. Esto es extremadamente ácido, debido a la formación de ácido clorhídrico. Cuando el contenido del estómago se convierte en líquido, el ácido clorhídrico se eleva y daña la membrana mucosa, especialmente donde el esófago se encuentra con la entrada del estómago. Eso puede conducir a úlceras gástricas en los casos más graves

Además, las fibras también estimulan la salud del intestino grueso. Las cantidades suficientes de fibra que se fermentan allí contribuirán a un cultivo bacteriano saludable, comparable al uso de probióticos. Estos inhiben la formación de bacterias patógenas en el intestino de la cerda, lo que beneficiará a los lechones durante y después del parto. Cuando los lechones entran en contacto con la flora sana del estiércol de la cerda durante el parto, el riesgo de diarrea neonatal disminuye y las infecciones con bacterias patógenas clostridium y rotavirus son menos frecuentes.

La salud de los animales de granja

El uso de fibras en los piensos será más eficaz cuando la salud del animal sea buena y el programa de alimentación esté hecho a medida. El proceso de parto puede retrasarse si la cerda no está en condiciones óptimas. Las fibras sólo pueden apoyar estos procesos y no son una cura milagrosa.