El 2 de noviembre, el gobierno polaco aprobó una serie de enmiendas a la Ley de Piensos, según las cuales la producción, comercialización y uso de piensos que contengan componentes modificados genéticamente deben prohibirse sin ningún periodo de transición

Actualmente, está previsto que las enmiendas se debatan en la próxima reunión de la Dieta polaca, probablemente a principios de 2023

La decisión de prohibir los OMG se tomó sin consultar

Los autores de la carta, firmada por 10 organizaciones agrarias, entre ellas los principales sindicatos de productores avícolas, afirman que la decisión del Gobierno ha sido una gran sorpresa, ya que originalmente las enmiendas permitían el uso de OMG en piensos hasta 2027

La decisión de prohibir los OMG en los piensos se tomó sin consultar a las empresas agrícolas y tendrá un enorme impacto negativo en la producción ganadera, según los autores

«Además de un aumento significativo de los costes, cabe esperar problemas relacionados con la disponibilidad de piensos debido a la falta de sustitutos de la harina de soja OGM, especialmente en un periodo de tiempo tan corto. La producción de proteínas vegetales en Polonia es, por un lado, insuficiente y, por otro, no es posible sustituir totalmente la harina de soja por ‘proteína polaca’ por razones nutricionales», señala la carta.

La industria avícola se cobra un alto precio

En particular, se prevé que la falta de piensos modificados genéticamente afecte gravemente a la industria avícola. Polonia es el mayor exportador de carne de pollo de engorde de Europa, y las restricciones previstas podrían llevar a los ganaderos al colapso. La decisión se toma cuando la industria lucha contra numerosos retos, como las consecuencias de la pandemia de Covid-19, la subida vertiginosa de los precios de la energía y la creciente competencia con las importaciones avícolas de Ucrania, según la carta

Más del 50% de la carne polaca de pollo de engorde se destina a la exportación, mientras que los piensos suponen el 70% de los costes de producción, recuerdan los autores. «Los avicultores tendrán que traducir el aumento de los costes en precios. Esto dará un impulso inflacionista adicional al sector, especialmente sensible a los consumidores», añadieron los autores

La carne de pollo polaca en desventaja competitiva

En la actualidad, ningún otro país de la UE ha prohibido el uso de OMG en la producción de piensos. Si se introduce la prohibición, como consecuencia, las aves de corral polacas tendrán que competir en todos los mercados de exportación con la carne de pollos de engorde producida con piensos mucho más baratos.

«La industria avícola está a favor de intensificar los esfuerzos, tanto a nivel nacional como de la UE, destinados a aumentar el suministro de piensos producidos a partir de cultivos locales, pero estos esfuerzos deben hacerse de tal manera que no conduzcan a una reducción de la competitividad de la industria avícola polaca», dice la carta.