Los productores avícolas de Kazajstán luchan por conseguir suficiente grano para mantener sus granjas avícolas en funcionamiento, ya que la prohibición rusa de exportar grano a la Unión Económica de Eurasia ha dejado el mercado local escaso
A mediados de marzo, el gobierno ruso restringió la exportación de trigo a Kazajistán. Al ser tradicionalmente más barato que el kazajo, el grano ruso era la principal fuente de alimento para las granjas avícolas locales, según declaró la Unión de Avicultores de Kazajstán al periódico local Kapital, estimando que las restricciones provocaron una subida del precio del trigo forrajero de 120.000 tenges (275 dólares) antes de la prohibición, a 160.000 tenges (367 dólares) en abril
«Los avicultores necesitan entre 750.000 y 800.000 toneladas de grano al año. Debido a la prohibición de exportar grano barato de Rusia y a la escasez de grano kazajo, lo compramos a 160.000 tenge por tonelada, sin IVA», dijo Raziya Zhatakpayeva, presidente del principal productor avícola kazajo Alel Agro JSC, y añadió que el precio del grano para piensos se triplicó en los últimos tres años.
Las sanciones han provocado una fuerte subida del precio de absolutamente todo el material importado. Los piensos, las vacunas, los desinfectantes, los materiales de envasado, las premezclas y los aminoácidos han subido enormemente de precio.
Las explotaciones suspenden su actividad
Al parecer, algunas explotaciones se han visto obligadas a suspender sus actividades debido a la falta de grano alimenticio
«He aquí un ejemplo de lo difícil que es la situación de los piensos en la industria [avícola]: en la región de Akmola, en las granjas avícolas de AgroInvest, 100.000 gallinas ponedoras han muerto de hambre desde principios de año. La fábrica está ahora cerrada», declaró Ruslan Sharipov, Presidente de la Unión de Avicultores de Kazajstán
El gobierno kazajo ha ordenado a los exportadores de grano que vendan un 10% del grano exportado a un fondo especial creado en la Corporación Estatal de Alimentos para que las cantidades recaudadas se destinen a las granjas avícolas. Sin embargo, esta medida aún no ha mejorado las condiciones del mercado, dijo Sharipov
Las sanciones de la UE a Rusia afectan a los agricultores kazajos
Además, los avicultores kazajos se quejaron de que las sanciones occidentales han afectado al suministro de una amplia gama de productos básicos procedentes de la Unión Europea, que solían suministrarse al país a través de distribuidores rusos
«Las sanciones han provocado una fuerte subida del precio de absolutamente todo el material importado. Los piensos, las vacunas, los desinfectantes, los materiales de envasado, las premezclas y los aminoácidos han subido enormemente de precio», declaró Yerlan Murzagaliev, director general de la granja avícola kazaja Otan Green Food.
Campaña de sustitución de importaciones en peligro
La crisis actual podría socavar los planes presentados por el gobierno kazajo a principios de este año para lograr la autosuficiencia de carne de pollo en 2025
En 2021, la producción de carne de ave en Kazajistán ascendió a 283.000 toneladas, dijo Sharipov, y añadió que esta cifra ha crecido constantemente durante los años anteriores, con un salto del 57% en comparación con 2017. El consumo interno se situó en 427.000 toneladas el año pasado. Kazajistán importa carne de ave de Rusia, Bielorrusia y Estados Unidos.
