El sector internacional de la alimentación animal es una industria dinámica. ¿Cuáles son los nuevos productos y adquisiciones del mes pasado? Todo sobre la alimentación envuelve los aspectos más destacados.
La tecnología de alimentación de Nuscience entra en el mercado canadiense
Nuscience, miembro del Royal Agrifirm Group, ha anunciado la introducción en el mercado canadiense de su conjunto de tecnologías de alimentación de nivel de élite, bajo la marca de productos Biotica mediante una asociación de comercialización estratégica con Canadian Bio-Systems Inc. Biotica es un aditivo funcional para piensos. Está disponible en formulaciones adaptadas para diferentes tipos de aves de corral, así como para cerdos y rumiantes.
Nuevos ingredientes de alimentos para peces con caretenoides
La empresa estadounidense KnipBio, Inc. desarrolló una línea de KnipBio Meal™, el ingrediente de primera calidad de la empresa para alimentos acuáticos, que contiene bio-astaxantina, el carotenoide que proporciona al salmón, la trucha arco iris y el camarón importantes beneficios para la salud, así como su característico color rosado. El producto se crea a partir de una cepa del microorganismo Methylobacterium extorquens que produce astaxantina en cantidades comercialmente relevantes. Este avance proporciona a la industria de la acuicultura una nueva fuente de astaxantina producida biológicamente que tiene un precio competitivo con las versiones sintéticas del producto derivado de los productos petroquímicos. La astaxantina es un antioxidante aprobado como aditivo para el salmón, la trucha y el camarón, cuyos beneficios para la salud de los animales, según se informa, incluyen un crecimiento más rápido, mejores tasas de conversión de los alimentos, una mayor resistencia a las enfermedades y una reducción de la mortalidad embrionaria. La industria de la acuicultura consume actualmente más de 19 millones de dólares al año de este carotenoide.
Bluestar Adisseo cierra la adquisición de Nutriad
Bluestar Adisseo Company («Adisseo«) anuncia que ha completado la adquisición de la productora mundial de aditivos alimentarios Nutriad. Esta transacción es parte de la estrategia de Adisseo para convertirse en uno de los líderes mundiales de aditivos especializados en nutrición animal. Se ha creado un grupo de proyecto conjunto Adisseo/Nutriad que ya está trabajando en la identificación y aplicación de las sinergias.
Nuevo libro sobre enzimas
Las enzimas en la nutrición humana y animal: Principios y Perspectivas es un nuevo libro, publicado por Elsevier – Academic Press. El libro, editado por Carlos Simões Nunes, CSN Consulting de Francia y Vikas Kumar de la Universidad Estatal de Kentucky, es una referencia detallada sobre las enzimas que abarca información sobre todos los aspectos pertinentes fundamentales para el uso final de las enzimas en la nutrición humana y animal. Entre los temas explorados figuran las enzimas despolimerizantes, tanto desde la perspectiva de los alimentos como de los piensos, las diferentes enzimas y algunos microbios alimentados directamente, y las importantes cuestiones tecnológicas relacionadas con el uso y la producción de enzimas. Los lectores desarrollarán nuevos conocimientos sobre las aplicaciones de las enzimas en los alimentos y los piensos gracias a la gran cantidad de conocimientos aportados por los autores de los distintos capítulos.
Alltech establece su primera oficina en Camboya
En los últimos 12 meses, el negocio de Alltech en Camboya se ha catapultado, con un crecimiento del 33% en el último año. Para ofrecer mejor el nivel de apoyo necesario para mantener este ritmo de crecimiento, Alltech está abriendo su primera oficina en Camboya. Situada en Phnom Penh, el equipo de Camboya estará dirigido por Channarith Ky, que tiene más de 20 años de experiencia en la agricultura como director comercial y nutricionista. Alltech ya trabaja con productores de Camboya, apoyándolos con los acidificantes y oligoelementos orgánicos patentados de Alltech, pero el establecimiento de una base en la región permitirá al equipo de Alltech convertirse en un socio local más fuerte. La producción nacional de piensos se ha duplicado en tonelaje desde 2013, y se espera que se duplique de nuevo en los próximos 3 ó 4 años a medida que el sector agrícola de Camboya se vuelva cada vez más autosuficiente.
Evonik y el Grupo Fufeng establecen una asociación estratégica
Evonik y el Grupo Fufeng han concertado un acuerdo de cooperación para la producción de ThreAMINO® (L-treonina). El renombrado especialista chino en bio-fermentación fabricará ThreAMINO para Evonik utilizando la tecnología de Evonik. Esta asociación estratégica apoya el posicionamiento y la eficiencia de Evonik en el segmento de la nutrición animal. Por primera vez, Evonik puede ofrecer ThreAMINO en todo el mundo con una huella de activos magros.
El Grupo Fufeng, con sede en Junan, opera varias instalaciones de producción a gran escala en el norte de China y es el mayor productor mundial de alimentos e ingredientes para piensos a base de almidón, con un sólido historial de fabricación de aditivos para piensos fermentativos. La colaboración con Evonik permite a Fufeng asumir un papel importante en el suministro de aminoácidos.
Ascus es pionera en la ecología endomicrobiana
La empresa estadounidense Ascus es pionera en la Ecología Endomicrobiana, una ciencia emergente que aprovecha la diversidad natural dentro del microbioma de un animal para mejorar la salud y el rendimiento del mismo. Ascus combinó métodos de secuenciación de alto rendimiento con métodos computacionales patentados para iluminar el funcionamiento interno del microbioma de un animal. Empezando con las vacas lecheras, Ascus curó el conjunto de datos de microbios del rumen de las vacas lecheras más grande del mundo para identificar más de 50.000 cepas microbianas únicas de más de 4.500 muestras del rumen de las vacas lecheras. El análisis de estas muestras permitió a los investigadores identificar un conjunto central de cepas microbianas comunes que distinguen a las vacas lecheras de alto rendimiento de sus pares de menor rendimiento. Los investigadores luego analizaron las relaciones entre estos microbios y cómo afectan las funciones y la salud de las vacas lecheras. Tras los ensayos de validación de animales en todo el mundo que muestran mejoras en la salud y el rendimiento de las vacas lecheras, Ascus introducirá el primer suplemento alimenticio endomicrobiano basado en la Ecología Endomicrobiana tras las aprobaciones regulatorias que comenzarán ya en 2018.
La empresa sueca ha comenzado a reducir el uso de fertilizantes en un 40%…
Vultus, una nueva empresa sueca de rápido crecimiento, junto con sus socios de Rusia, Ucrania, el Reino Unido y la India está lanzando un sistema de satélites, que permite a los agricultores fertilizar sus cultivos con mucha más precisión y a un menor costo para cultivar plantas más sanas. El sistema mundial es adecuado para agricultores de todos los tamaños, desde los pequeños agricultores de parcelas en los países en desarrollo hasta los agricultores que operan a gran escala industrial. La tecnología Vultus se lanzará el 16 de marzo de 2018. El sistema de satélites proporciona a los agricultores la información precisa sobre las necesidades de fertilización de sus plantas. Por lo tanto, en lugar de repartir los fertilizantes de manera uniforme por el campo, la solución Vultus permite a los agricultores saber qué plantas pueden necesitar más o menos fertilización. Para un agricultor típico, estas recomendaciones actualizadas de los satélites podrían ahorrar hasta un 40% de los fertilizantes, a la vez que aumentarían los rendimientos y la calidad de la cosecha. Para un agricultor mediano, que trabaja en un campo de 250 hectáreas, el sistema ahorraría aproximadamente 15,000 per al año. La tecnología se esfuerza por ahorrar no sólo dinero, sino también el medio ambiente. Vultus tiene un objetivo ambicioso: eliminar los residuos en la agricultura. Se estima que actualmente alrededor del 60% de los fertilizantes se desperdician debido a la falta de conocimiento de qué plantas necesitan más o menos fertilización. Aún más desalentador es el hecho de que la sobrefertilización contribuye a aproximadamente el 7% de las emisiones de CO2 sólo en Suecia. Vultus fue fundada por William Håkansson (22) y Robert Schmitt (20) en 2016. Desde entonces el equipo ha crecido hasta 9 personas y la tecnología ha sido utilizada por agricultores y desarrolladores de semillas, en Suecia, durante 2 temporadas de cultivo.
Cargill invierte en la empresa de tecnología láctea Cainthus
Cainthus ha recibido una inversión no revelada del gigante de las proteínas Cargill. Cargill también se está asociando con la empresa de arranque y ya ha realizado varios ensayos con la tecnología de Cainthus. Hasta el momento, Cainthus ha probado su sistema en granjas lecheras comerciales de Nueva York, California, Canadá, Italia y España. Cainthus utiliza varios tipos de equipos de imágenes para vigilar las operaciones de ganado mediante el uso de inteligencia artificial y algoritmos personalizados. Su sistema puede detectar el comportamiento, vigilar la salud, medir la ingesta de alimento y agua, detectar cuando los animales están en celo y más. En cuestión de segundos, la tecnología de imágenes de Cainthus puede identificar vacas individuales por sus características, memorizar su identidad única y registrar patrones y movimientos individuales. «Entrenamos a nuestra IA para que comprenda que un patrón de píxeles en particular es una vaca y cuando ese patrón de píxeles exhibe una tasa de cambio de movimiento que determina cuál es el gesto», dice el fundador David Hunt. El interés de Cargill por invertir y cooperar con Cainthus proviene de su búsqueda de estrategias para utilizar las tecnologías digitales para mejorar fundamentalmente las operaciones de ganadería y acuicultura. Sri Kantamneni, director general de conocimientos digitales de Cargill, dijo a AgFunder: «Una de las cualidades más atractivas de la tecnología de Cainthus era su potencial de aplicación en todos los sectores de la proteína animal. «Tenemos esperanzas de llevar su tecnología a la carne de cerdo, las aves de corral y la acuicultura también». Los ensayos han demostrado que los agricultores pueden obtener un rendimiento adicional de US$ 100-200 por animal, por ciclo de lactancia utilizando el sistema y los problemas más comunes que Cainthus detecta son las vacas que se quedan sin alimento por la noche y no tienen suficiente agua. Arreglar estos problemas por sí solo puede traer un notable retorno financiero, dijo Hunt.
Cargill expande la fábrica de piensos de Texas y adquiere Pro-Pet
Para satisfacer mejor las necesidades de los clientes en el creciente mercado de Texas, Cargill está invirtiendo 66 millones de dólares en una nueva construcción para aumentar la capacidad de producción de su fábrica de piensos situada en Temple, Texas. Una vez que esté en pleno funcionamiento en 2019, Cargill añadirá aproximadamente 30 puestos de trabajo a la instalación. La instalación está diseñada actualmente para producir piensos de pavo a granel, y la inversión añadirá capacidad adicional para clientes minoristas agrícolas y de carne de vacuno. La construcción comenzará en marzo y se prevé que estará terminada a principios de 2019. Cargill también ha cerrado su acuerdo para adquirir Pro-Pet, un fabricante con sede en Ohio de alimentos para mascotas de marca propia y de fabricación conjunta, incluida la marca de alimentos para perros de primera calidad Black Gold®. El acuerdo se anunció a principios de enero. La adquisición convierte a Cargill en el único proveedor nacional de ofertas de alimentos para animales y alimentos para mascotas en el sector de la venta al por menor de productos agrícolas. Con la adquisición de Pro-Pet, Cargill gana 3 instalaciones de fabricación de alimentos para mascotas en Owatonna, Minnesota; St. Marys, Ohio; y Kansas City, Kansas, y su cartera de productos, marcas y relaciones con clientes y proveedores.
Biomin amplía la presencia del Benelux
La empresa de nutrición animal Biomin ha anunciado la ampliación de su presencia local en Bélgica, los Países Bajos y Luxemburgo, como parte de su compromiso reforzado de prestar servicios a los productores de piensos y proteínas animales de toda la región. Los productos de Biomin se comercializaron por primera vez en el Benelux alrededor de 1997 mediante acuerdos de distribución local. Uno de los elementos de la estrategia de expansión consiste en la reciente creación de una unidad de negocios local de Biomin con sede en Uden (Países Bajos), que ofrece una base central para las visitas in situ y el apoyo a los clientes en toda la zona. Hans Couwenberg, que se incorporó a la empresa como Director General del Benelux en 2017, dirigirá las actividades de la empresa en toda la zona.
Para los clientes nuevos y existentes en Bélgica, los Países Bajos y Luxemburgo, Biomin ofrece servicios de cuentas, cumplimiento de pedidos y apoyo a partir de febrero de 2018.
