Los ganaderos ucranianos están empezando a fabricar piensos por la noche y están llamados a recurrir a fábricas de piensos móviles para mantener sus operaciones en marcha cuando se interrumpe el suministro eléctrico de la red común, según analistas locales.
Los cortes de electricidad de los últimos meses dificultan el funcionamiento de las fábricas de piensos en Ucrania, según declaró Victor Kot, director técnico de la consultora Sey Dobro, a la publicación local Kurkul, y añadió que la mejor forma de evitar ahora las interrupciones de la producción es adquirir un generador diésel con una capacidad de arranque de 80 kWh.
Cortes de electricidad programados
A pesar de los intentos de reparar las infraestructuras civiles dañadas tras los repetidos ataques rusos, las autoridades ucranianas se han visto obligadas a introducir cortes de electricidad programados para evitar la sobrecarga de las infraestructuras energéticas que aún quedan en el país. En diciembre, las autoridades ucranianas declararon que más del 50% de los usuarios de energía del país habían visto interrumpido su suministro eléctrico.
En caso de emergencia, lo mejor sería que los fabricantes de piensos tuvieran una reserva del 30% en la generación de energía y reservas suficientes de gasóleo, sugirió.
«Un generador correctamente seleccionado permitirá a la empresa alcanzar la capacidad de producción estándar. Además, puede tomar medidas para reducir el consumo de energía. Por ejemplo, prever un arranque suave de los equipos. Así, la carga del generador aumentará gradualmente», afirma.
Conservar la energía diurna para la producción ganadera
Actualmente, para no sobrecargar la red energética, la mayoría de los granjeros han pasado a fabricar piensos por la noche. Durante el día, dan prioridad a la ventilación y calefacción de las naves avícolas y porcinas y a la alimentación de los frigoríficos con productos acabados, reveló Kot.
Simplificar las recetas de alimentos para el ganado
Además, los ganaderos podrían ahorrar algo de energía planificando mejor la producción de piensos. Por ejemplo, se les aconseja simplificar las recetas de piensos utilizando menos ingredientes siempre que sea posible. Varios ganaderos podrían unir sus fuerzas en la producción de piensos.
«También estará justificado y quizá resulte más barato producir piensos compuestos en una planta móvil. Por ejemplo, Buschhoff ofrece fábricas de piensos con una capacidad de hasta 20 toneladas por hora colocadas sobre el chasis de un camión. Es posible, por ejemplo, unirse a las granjas de los alrededores, adquirir esta unidad y proveerse de piensos compuestos», afirma Kot.
Equipar las operaciones con estabilizadores
También se aconseja a todas las granjas ucranianas que cuiden el paquete de baterías del ordenador de control para que el equipo siga funcionando cuando se corte la corriente. Para evitar daños en los equipos por subidas de tensión, que siguen siendo posibles en caso de daños en la red energética, Kot dijo que los agricultores deben equipar sus explotaciones con estabilizadores.
