La eficiencia de la producción porcina moderna se mide esencialmente por los lechones paridos durante la vida reproductiva de la cerda. Dentro del ciclo reproductivo, la lactancia es la fase más exigente, lo que supone una necesidad de energía aproximadamente 3 veces superior a la de la gestación. El aumento de las necesidades energéticas para satisfacer estas demandas puede hacer que las cerdas entren en un estado de balance energético negativo sustancial (NEB), en el que las necesidades energéticas superan la ingesta de nutrientes. Cuando se produce el NEB, la deficiencia de nutrientes se compensa mediante la movilización de las reservas corporales de grasa y proteínas. Esto puede causar una importante pérdida de peso y de grasa dorsal, así como una reducción del rendimiento reproductivo. Además, también se produce un importante efecto en cadena en la progenie, con una reducción del peso y la vitalidad de los lechones al destete

Potenciador de la absorción de nutrientes, un socio esencial durante el ciclo reproductivo

Lysoforte Extend (LEX) – es un potenciador de la absorción de nutrientes, que consiste en una proporción única de lisofosfolípidos, monoglicéridos y un emulsionante. El uso de LEX puede desempeñar un papel importante en la nutrición animal y en las estrategias de reducción de costes de alimentación. Suplementar a las cerdas con el potenciador de la absorción de nutrientes durante el final de la gestación y a lo largo de los períodos de lactancia, ayuda a reducir las pérdidas de peso y grasa dorsal, mitigando así los efectos posteriores de la NEB, como el aumento de los intervalos entre destetes y cubriciones y la reducción del peso y la vitalidad de la camada.

Se realizó un experimento para evaluar el efecto de LEX cuando se suplementa desde el día 114 de gestación hasta el destete (22,2 días postparto). Se seleccionaron 320 cerdas sanas y se asignaron aleatoriamente a 2 grupos, un control (dieta de lactancia estándar) o un control + LEX (750 g/t). Dentro de cada tratamiento, 80 cerdas fueron alimentadas mediante un alimentador automático (AF) y 80 cerdas recibieron su dieta mediante un alimentador manual (MF)

Durante el ensayo, se registraron la ingesta de pienso, la producción de leche/cerda/día, la puntuación de la condición corporal, la mortalidad de los lechones, el BWG y el peso medio al destete.

Resultados y discusión

Independientemente de la alimentación automática o manual, las cerdas alimentadas con LEX comieron más durante todo el estudio. El resultado fue un consumo diario de alimento aproximadamente un 12% mayor para el grupo tratado (7,635 kg/día) en comparación con el control (7,045 kg/día). Además, las cerdas producían significativamente más leche si había LEX (8,2 L/día) en su dieta en comparación con el control (7,6 L/día), tanto si se alimentaban automática como manualmente

La puntuación de la condición corporal (BCS), calificada visualmente con una escala de 1 a 5, en la que la puntuación 1 significa muy magra y la puntuación 5 significa muy gorda), reveló que las cerdas alimentadas con LEX mostraron una tendencia estadística de un 25% menos de pérdida de condición corporal que las alimentadas con la dieta de control(Figura 1).

Figura 1 – Puntuación global de la condición corporal de las cerdas por tratamiento.

A lo largo del estudio, los lechones de las cerdas suplementadas con LEX tuvieron un rendimiento numérico mejor que los de las cerdas no alimentadas con LEX(Figura 2). Hubo una tendencia estadística hacia la reducción de la diarrea en los lechones de cerdas alimentadas automáticamente con piensos que incluían LEX

Figura 2 – Peso al destete de los lechones de las cerdas por sistema de alimentación, alimentados con y sin LEX

Cuando se combinan los datos por sistema de alimentación, los lechones de las madres tratadas con LEX se comportaron sistemáticamente mejor que los lechones del control, dando como resultado un peso final medio significativamente mayor al destete (LEX 5,475 kg frente al control; 5,275 kg). Los resultados también muestran que las cerdas suplementadas destetaron 0,5 lechones más en comparación con el control

Beneficios económicos

La suplementación de las dietas de lactancia con Lysoforte Extend demostró promover significativamente el rendimiento tanto de la cerda como de la progenie

• Mejora de la puntuación de la condición corporal y mayor consumo de pienso, reduciendo o previniendo los efectos perjudiciales de entrar en un estado de balance energético negativo,
• Mayor número de lechones nacidos vivos,
• Mayor producción de leche para apoyar el crecimiento de los lechones, lo que se traduce en un mayor peso al destete,
• Reducción de la mortalidad de los lechones

La adición del suplemento a la dieta de las cerdas supuso un ahorro total de costes de 12,84 euros por camada, lo que se refleja en un rendimiento total de la inversión de 4 a 1.

Las referencias están disponibles bajo petición