FEFAC prevé una reducción de la producción industrial de piensos compuestos en la UE-27

El mercado de piensos de la UE se ve afectado por una demanda reducida o cambiante debido a las preferencias cambiantes de los consumidores. La producción de piensos compuestos de la UE (EU27) para animales de granja en 2023 se estima en 144,3 millones de toneladas, lo que refleja un descenso del 2% en comparación con 2022, según las previsiones de datos facilitadas por FEFAC, la Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuestos. El sector de los piensos para cerdos fue el más afectado, con un descenso de casi 2,5 millones de toneladas. La producción de piensos compuestos para aves de corral mostró una tendencia más positiva, con un aumento de la producción de 0,9 millones de toneladas en comparación con 2022, mientras que la producción de piensos para ganado vacuno experimentó un descenso de 0,8 millones de toneladas. Las perspectivas de la demanda de piensos compuestos en 2024 siguen siendo inciertas.

Un programa de investigación pretende comercializar la cría de insectos en el Reino Unido

La Universidad de Leeds y Entocycle dieron a conocer un programa de investigación de 430.000 libras dedicado a desarrollar los protocolos, códigos de buenas prácticas y normas de calidad y seguridad alimentaria del sector británico de la cría de insectos. El proyecto, denominado InSAFE, está financiado por Innovate UK y BBSRC en el marco del concurso Novel Low Emission Food Production Systems y evaluará el uso de materias primas no permisivas, como purines de cerdo, estiércol de pollo y lodos de depuradora, para criar la mosca soldado negra. La investigación se llevará a cabo en una instalación de demostración de cría de insectos situada en el Centro Nacional de Porcino de la granja de investigación de la Universidad de Leeds, en Yorkshire.

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Lallemand anuncia un nuevo Presidente y Director General

Se ha anunciado que el Dr. Mathieu Castex sucederá a Yannig Le Treut, DVM, como presidente y director general de Lallemand Animal Nutrition a partir del 1 de febrero de 2024. Castex llega al cargo tras haber sido director de investigación y desarrollo de la empresa desde 2014.

Inauguración de la mayor granja de insectos del norte de Europa

Se ha inaugurado la biofábrica de Enorm en Hvirring (Dinamarca). En la nueva granja, de 22.000 m2 , se criarán larvas de mosca soldado negra que se transformarán en proteína y aceite de insecto. En total, se han invertido en el proyecto unos 70 millones de euros. Gran parte de la tecnología, incluidos los sistemas de climatización, los equipos de limpieza del aire y recuperación del calor, el sistema de alimentación líquida y las cajas, fue suministrada por Better Insect Solutions, filial del grupo Big Dutchman.

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El análisis de cosechas europeas Alltech 2023 revela altos niveles de micotoxinas

A través de su Análisis de Cosecha Europea 2023, Alltech recogió y evaluó más de 1.100 muestras de grano y forraje de más de 20 países. Los resultados muestran un año de mayor riesgo de micotoxinas en Europa en 2023. Las lluvias persistentes cerca de la cosecha provocaron desafíos significativos relacionados con Fusarium en los cultivos de trigo y cebada en todo el norte y oeste de Europa. La cebada presenta el mayor riesgo de los cereales pequeños, con una media de 6 micotoxinas por muestra. En general, el desafío de micotoxinas en el maíz es menor en 2023 que en los últimos años, pero hay focos de mayor riesgo en el centro y sur de Europa. Además, el riesgo de Penicillium sigue dominando en los forrajes.

Sustell recibe el premio «Campeón de la Llave de Oro

sustell, de dsm-firmenich, ha sido galardonada con dos premios en la ceremonia «Golden Key» organizada por la China Sustainability Tribune. Sustell fue la ganadora entre 259 candidaturas de más de 100 empresas y recibió los premios «Golden Key – Champion» y «Golden Key – Outstanding» en la categoría Tech4SDG. Estos galardones reconocen a las entidades que realizan contribuciones notables a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.

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Crespeo aumenta el contenido en materia seca de los piensos líquidos a base de trigo

Crespeo, el especialista en ingredientes para piensos del grupo de procesadores de trigo Crespel & Deiters, ha desarrollado un proceso para aumentar el contenido de materia seca de su extracto líquido de trigo Crespovit Extract del 22% al 24%. La eliminación mecánica optimizada del agua y su posterior evaporación dan como resultado un producto más concentrado, que, según la empresa, es más apetecible y biodisponible para los cerdos. La fermentación dirigida también aumenta el contenido de ácido láctico, lo que permite conservar el extracto de trigo de forma natural sin utilizar ácidos ni otros aditivos.

Alltech recibe 3 medallas EcoVadis a la sostenibilidad

Alltech ha recibido la medalla de plata de EcoVadis, lo que la sitúa entre el 25% de las empresas más sostenibles del mundo. La empresa de salud y nutrición animal también ha obtenido la medalla de platino de EcoVadis por su centro de producción de Springfield (Kentucky, EE.UU.), y Alltech Coppens, que produce piensos industriales para el sector de la acuicultura, ha obtenido la medalla de oro, lo que la sitúa en el 7% de las mejores empresas sostenibles del mundo. EcoVadis evalúa el comportamiento medioambiental, social y ético de las empresas en más de 200 categorías de compra y 175 países.