La producción industrial de piensos compuestos para animales de granja en la UE-28 en 2016 alcanzó un nivel estimado de 153,4 millones de toneladas. Esto es un 1% menos que en 2015, según los datos proporcionados por los miembros de la FEFAC.
En lo que respecta a la alimentación del ganado, el panorama es muy contrastado en toda Europa. Los Países Bajos y Polonia vieron aumentar su producción de piensos para el ganado en más de un 8%, mientras que Francia se movió en la dirección opuesta, lo que refleja la divergencia de la producción nacional de leche tras la supresión de las cuotas lecheras. En general, debido a los bajos precios de la leche, no se alentó a los productores de leche a comprar piensos de alto rendimiento para maximizar la producción de leche, lo que dio lugar a un descenso agregado de la producción de piensos para el ganado en la UE del 1,5%.
Disminución de la producción de piensos para aves de corral Francia
Aunque se esperaba que la producción de piensos para aves de corral tuviera un rendimiento bastante bueno en 2016, el brote de gripe aviar de finales de 2016 afectó gravemente a varias regiones productoras de aves de corral de Europa, en particular a Francia, donde se registró una disminución del 4% en la producción de piensos para aves de corral. En conjunto, la producción de piensos para aves de corral de la UE se mantuvo casi estable y sigue siendo el principal segmento de la producción industrial de piensos compuestos de la UE, muy por delante de los piensos para cerdos.
Los bajos precios de los cerdos provocan la caída de los piensos para cerdos
En cuanto a la alimentación de los cerdos, después de 2 años de crecimiento moderado, la producción disminuyó un 1,5% en 2016. Esto puede explicarse en parte por los efectos de la peste porcina africana en Europa oriental, que pesó mucho en el desarrollo de la producción de carne de cerdo, pero también por los bajos precios de mercado de la carne de cerdo en el primer semestre de 2016 y la gran disponibilidad de cereales para piensos a precios bajos que beneficiaron la mezcla en las explotaciones.
Polonia es el país con mejor desempeño
Por tercer año consecutivo, Polonia fue uno de los países con mejores resultados, con un crecimiento anual del +4,7%, impulsado por la demanda de piensos para aves de corral que ha convertido a Polonia en el mayor país productor de aves de corral de la UE. Los Países Bajos, impulsados por la demanda de piensos lácteos, registraron un crecimiento del 1% con respecto a 2015. Alemania, España y Bélgica vieron caer su producción total de piensos compuestos entre un 1 y un 2%, mientras que Francia vio caer su producción en un 4%. Alemania fortaleció su posición como país líder de la UE en términos de producción total de piensos compuestos, por delante de España y Francia.
Perspectivas del mercado para 2017
Los expertos en mercados de la FEFAC son relativamente pesimistas en lo que respecta a la producción industrial de piensos compuestos en 2017. El sector lácteo todavía tiene que recuperarse de la grave crisis de los precios de la leche, lo que probablemente repercutirá negativamente en el rebaño lechero en 2017, mientras que también influyen los ajustes nacionales para cumplir los criterios ambientales. Estos acontecimientos pueden dar lugar a una nueva reducción de la producción de piensos para el ganado en un 2%. La esperada estabilización de la producción de carne de cerdo en Europa podría inducir una reducción moderada de la demanda de alimentos para cerdos (-1%). Las exportaciones de aves de corral seguirán viéndose afectadas por la gripe aviar, lo que ejercerá presión sobre la producción avícola de la UE y, por consiguiente, sobre el segmento de los piensos (-0,5%). En general, esto llevaría a una nueva disminución del 1% en la producción de piensos compuestos en 2017 en comparación con 2016.
La estimación final y el desglose detallado de las cifras de 2016 se publicarán en junio de 2017.
*EU-28: En 2004, la Unión Europea se amplió de 15 a 25 Estados miembros. Los nuevos 10 países lo fueron: Chipre, Eslovaquia, Eslovenia, Estonia, Hungría, Lituania, Letonia, Malta, Polonia y la República Checa. En 2007, Bulgaria y Rumania se incorporaron a la UE. Croacia ha sido la última edición Se incorporaron el 1 de julio st , 2013.
