Su potencial para reducir el impacto medioambiental del abastecimiento o la digestión de los piensos o para mantener el estado de salud y mejorar el bienestar del ganado y la acuicultura carece hasta ahora de visibilidad y, en consecuencia, estas soluciones siguen estando infravaloradas.

Ha habido un bajo nivel de incorporación de intervenciones dietéticas en el diseño de los Planes Estratégicos Nacionales de la Política Agrícola Común por parte de los Estados miembros en 2023. Solo 2, Portugal y la región belga de Flandes han hecho subvencionables por la PAC determinadas soluciones de nutrición animal para mejorar la eficiencia alimentaria y reducir las emisiones de metano entérico.

Y ello a pesar de que el Pacto Verde de la UE y la Estrategia «de la granja a la mesa » aceleran la investigación para afrontar retos clave de sostenibilidad, como el cambio climático, la deforestación y la salud y el bienestar de los animales.

La industria de piensos debe dar un paso adelante

Asbjorn Borsting, presidente de la FEFAC, afirmó que ha llegado el momento de que la industria de los piensos muestre y demuestre lo que la nutrición animal puede aportar a los sectores ganadero y acuícola para la transición ecológica, a fin de que los responsables políticos y los gobiernos tomen nota.

Esto es necesario, dijo, para que los responsables de la toma de decisiones y los socios de la cadena puedan evaluar y «aprobar el potencial de inversión de estas tecnologías de alimentación con plena confianza.»

El éxito del fósforo

Según Borsting, hace 15 años uno de los mayores problemas del sector eran las emisiones relacionadas con el fósforo. El uso de fitasa para mejorar la digestibilidad del fósforo en la dieta y reducir así la cantidad total de fósforo en los piensos permitió reducir drásticamente las emisiones. Según la FEFAC, este éxito demuestra claramente la capacidad del sector de los piensos para cumplir sus compromisos sociales.

Queremos demostrar a los responsables de la toma de decisiones, a nuestros socios de la cadena y al público en general que existe una alternativa basada en la ciencia a tener un enfoque estrecho de simplemente reducir la cabaña ganadera en la UE, lo que sólo aumentaría la dependencia de la UE de las importaciones de terceros países para alimentarse con proteínas de alto valor de la ganadería y la acuicultura.

^{Asbjorn Borsting, presidente de la FEFAC}

Principales retos medioambientales

FEFAC está destacando la contribución de las estrategias de alimentación animal con una nueva publicación, «Estrategias avanzadas de alimentación animal para apoyar la transición hacia una producción ganadera y acuícola más sostenible y circular», que se centran en las 5 ambiciones clave detalladas en la Carta de Sostenibilidad de la Alimentación Animal 2030 de FEFAC.

La FEFAC preguntó a sus miembros, a través de un cuestionario, cuáles eran los principales retos medioambientales, de salud y bienestar animal en los que las estrategias avanzadas de alimentación podían desempeñar un papel importante. Apoyándose en ejemplos concretos, ha proporcionado una serie de estudios de casos seleccionados por su eficacia.

Los principales retos medioambientales identificados por los miembros de la FEFAC en los que las estrategias de alimentación animal pueden desempeñar un papel para todas las especies fueron:

– Uso de ingredientes con baja huella de carbono

– La garantía de utilizar soja sin deforestación

– Aumento de la circularidad mediante la producción de piensos.

Bajas emisiones en la producción de piensos

Para impulsar el uso de bajas emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la producción de materias primas para piensos, la FEFAC dijo que había invertido con socios mundiales en el desarrollo de la Base de Datos GLFI, que actualmente contiene la fuente de información más completa de conjuntos de datos sobre el impacto medioambiental de las materias primas para piensos de las que se abastecen los fabricantes de piensos compuestos.

Deforestación-estado de la soja

Asegurar el estatus de deforestación de la soja es posible mediante el uso de la producción de soja responsable certificada con las Directrices de Abastecimiento de Soja de FEFAC, que proporcionan un nivel de comparación para los productores de soja responsable, facilitando así la vinculación de la oferta y la demanda del mercado.

Retos de la sanidad animal

En respuesta a los retos de la sanidad animal, la FEFAC declaró que los dos temas que más preocupan a sus miembros son la seguridad de los piensos y la resistencia a los antimicrobianos, al tiempo que se muestran preocupados por la presencia de micotoxinas a bajos niveles en los piensos.