Rezando por una buena cosecha
Algunos dicen que los agricultores siempre están refunfuñando por el clima. Y si no lo hacen -y hay una buena cosecha-, harán un punto sobre…
Vitamina D: los niveles altos en sangre son cruciales para una salud óptima
La vitamina D tiene muchas funciones. Puede ayudar a la absorción de nutrientes y tiene un papel en la regulación de la respuesta inmunitaria. La…
Un enfoque estratégico «desde dentro» de las amenazas de las micotoxinas
No es ningún secreto que las micotoxinas suponen un riesgo importante y persistente para el éxito de la producción animal y alimentaria en todo el…
El impacto del proyecto MyToolBox cuantificado
El proyecto MyToolBox dio como resultado una lista de medidas de prevención o control propuestas a lo largo de la cadena de suministro. La evaluación…
Se prevé la presencia de DON en el trigo, lo que aumenta el riesgo para los lechones
El DON puede provocar vómitos y trastornos digestivos en los lechones, además de afectar al sistema inmunitario poco desarrollado. Conocer el riesgo de contaminación del…
Desafíos a la hora de determinar los niveles de contaminación por micotoxinas
Las medidas preventivas, como el control de calidad de los piensos o el uso de captadores de micotoxinas, pueden ser el mejor enfoque para minimizar…
Las fracciones de levadura pueden mitigar el riesgo de la zearalenona
Las fracciones de levadura han demostrado ser una solución eficaz para minimizar los efectos negativos de ciertas micotoxinas. ¿Qué hace que la JOC sea eficaz…
Fracaso de la vacunación debido a las micotoxinas
La resistencia bacteriana a los antibióticos ha aumentado tanto que es urgente tomar medidas para combatir este fenómeno. Una opción eficaz es el uso de…
Un descontaminante a base de algoarcilla puede ayudar a combatir las micotoxinas
Dado que los lechones se enfrentan a muchos retos durante los primeros años de vida, el riesgo de transmisión de micotoxinas debe considerarse como una…
Toxicidad de las micotoxinas y evaluación del riesgo
En la gestión del riesgo de micotoxinas, la prevención es el punto clave para el éxito. Es vital que los productores de piensos conozcan los…