Un control de sostenibilidad para los productos de insectos

Por primera vez, se ha realizado una evaluación del ciclo de vida para ver si el uso de insectos para la alimentación animal es más sostenible que el uso de fuentes de proteína convencionales como la soja y la harina de pescado. All About Feed habló con uno de los investigadores sobre los resultados.




Dosificación y escalado precisos

La agricultura de precisión y la nutrición de precisión se han convertido en palabras de moda en artículos y conferencias en todo el mundo. Sin embargo, ¿qué significa esto para aquellos de nosotros en la industria de la molienda de alimentos, que tenemos el desafío de utilizar coproductos de múltiples industrias que exhiben una variabilidad inherente tanto nutricional como física?