Lallemand Animal Nutrition echó un vistazo al futuro de la nutrición de los cerdos durante su 9ª Reunión Técnica sobre su aditivo de levadura Levucell SB. En el menú: cómo lidiar con el estrés por calor y cómo aprovechar al máximo el conocimiento de lo que hay en el intestino de un cerdo?
Pido disculpas por insistir en lo del medio ambiente. Y llegaré al punto de cómo se relaciona con All About Feed, pero primero algunos antecedentes.
En los próximos 4 años, los científicos de la Universidad e Investigación de Wageningen en los Países Bajos, junto con la industria, investigarán si las larvas de insectos son una fuente sostenible de nutrición para los lechones y los pollos de engorde.
En la producción de alimentos, el término libre de antibióticos (ABF) se ha convertido en un tema importante. ¿Pero qué queremos decir con esto y cuándo podemos etiquetar un producto como libre de antibióticos? Esta es una guía rápida de algunos de los términos utilizados en la industria y cómo interpretarlos.
Los investigadores de la Universidad de Gante estudiaron el efecto de la alimentación de la mosca soldado negra en la microbiota intestinal de los cerdos.
Los primeros dos meses de una vaca lechera son críticos. La programación nutricional puede ayudar a producir novillas más fuertes y por lo tanto tener una vaca lechera de mejor producción.
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA), la Agencia Europea de Medicamentos (AEM) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (CEPCE) han establecido un conjunto de indicadores para ayudar a los Estados miembros de la UE a evaluar los progresos realizados en la reducción del uso de antimicrobianos y la lucha contra la resistencia.
Los productores de animales buscan constantemente ingredientes para piensos más eficientes para aumentar la biodisponibilidad y reducir los insumos, lo que plantea la siguiente pregunta: ¿la industria de los cultivos trata de maximizar la eficacia de los nutrientes de la misma manera?
Los microbios activos pueden traer excelentes beneficios sobre la inversión cuando se usan en gallinas ponedoras. El principal modo de acción es la mejora de la absorción de calcio del alimento, lo que lleva a una disminución de la proporción de huevos con una calidad de cáscara insuficiente. Se han mostrado resultados positivos en 2 ensayos universitarios y 1 estudio de campo sobre la mineralización de los huesos y la calidad de la cáscara de los huevos de las gallinas ponedoras entre 15 y 75 semanas.
La temperatura y el tiempo de retención en el acondicionamiento pueden afectar la producción de alimento, la calidad de los pellets y, en consecuencia, el rendimiento de las aves. Por lo tanto, el acondicionamiento es una parte importante en el proceso de peletización.
