Sustrato de hongos gastado: Degradación de la micotoxina DON
En un estudio publicado recientemente, los investigadores descubrieron que los extractos de sustrato de hongos gastados inhiben el crecimiento de Fusarium graminearum (el hongo que…
Conocer y evitar la contaminación por micotoxinas
El almacenamiento adecuado de los piensos es uno de los elementos más importantes para minimizar el potencial de contaminación por micotoxinas. Incluso cuando no es…
Después de las fuertes lluvias
Los Países Bajos, Bélgica, Luxemburgo, el Reino Unido y Alemania sufrieron fuertes inundaciones en julio de este año. Las fuertes lluvias afectaron mucho a las…
Micotoxinas: Un riesgo emergente para los rumiantes
Las micotoxinas, en grandes dosis, pueden ser el principal agente causante de problemas agudos de salud o de producción en un rebaño lechero. La gestión…
Ventajas de utilizar la previsión de micotoxinas
La previsión de la presencia de micotoxinas durante la temporada de cosecha puede ayudar a los proveedores de la cadena de suministro de grano a…
Detección temprana de micotoxinas
Los estudios sobre los cereales y los piensos muestran un patrón consistente de contaminación por micotoxinas en todo el mundo. Hasta el 50-80% de los…
Mitigación del desarrollo de micotoxinas en el almacenamiento
El control de la temperatura y la humedad hasta un nivel de almacenamiento seguro puede ser un factor importante para mitigar las micotoxinas en los…
Mohos y micotoxinas: una historia interminable
Las micotoxinas son, a nivel mundial, los contaminantes indeseables más frecuentes de los alimentos para animales. Los mohos y las micotoxinas afectan a la calidad…
Impacto de las micotoxinas en la salud intestinal
Las micotoxinas en la alimentación animal representan una amenaza muy real para la salud del animal. Incluso cantidades bajas de micotoxinas pueden tener un efecto…
Impacto de DON y BEA en el desarrollo de los ovocitos
En una reciente cooperación con la Universidad de Utrecht, se evaluó el impacto reproductivo de DON y BEA en cerdas jóvenes y cerdas con resultados…