El mes pasado tuve por fin la oportunidad de volver a visitar un evento en vivo, el VIV Europe 2022, que se celebró junto con Victam International. Me gustó mucho volver a conocer a la gente cara a cara y visitar algunas conferencias.
Una de ellas fue la reunión anual conjunta FEFAC-Nevedi. Los temas de debate durante la exposición y esta reunión sobre piensos fueron los retos a los que se enfrenta el sector de los piensos (de la UE) en estos momentos. Y cómo garantizar que la «producción sostenible» siga siendo una prioridad en estos tiempos difíciles tras la invasión rusa de Ucrania
Desafíos en la industria de los piensos
Lo que se me quedó grabado es la cantidad de enormes desafíos que se presentaron. Para resumir algunos de ellos
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los altos precios de las materias primas
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la dependencia de la UE de las importaciones de aditivos para piensos,
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la asequibilidad de los piensos y
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las perspectivas de los ganaderos: cómo asegurarse de que siguen pudiendo ganarse la vida
Luego están los problemas de sostenibilidad:
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la necesidad de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero,
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cómo garantizar la circularidad y la innovación (por ejemplo, con nuevas proteínas para piensos)
Trabajar por la producción ecológica
todo esto me llevó a preguntarme si es posible establecer una producción más sostenible ahora con todo lo que está pasando. Pero al escuchar a todos los ponentes durante la conferencia de la FEFAC noté un cambio con respecto a años atrás, la sostenibilidad ya no es algo impuesto, es parte del paquete. También en tiempos difíciles, la industria de los piensos sigue trabajando para conseguir una producción más ecológica
El Presidente de la FEFAC, Asbjørn Børsting, y Henk Flipsen, Director de Nevedi, declararon que sus miembros siguen plenamente comprometidos con los objetivos de sostenibilidad y continuarán invirtiendo en innovaciones y soluciones. Flipsen: «La clave está en seguir intercambiando información entre nosotros, información que está fundamentada en la ciencia»
Tanto mejor que podamos volver a conocernos en persona.